云南芦笋的做法大全,云南芦笋怎么做好吃

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于云南芦笋的做法大全的问题，于是小编就整理了4个相关介绍云南芦笋的做法大全的解答，让我们一起看看吧。

1. 云南什么地方有芦笋？
2. 云南省芦笋种收几季？
3. 云南夏季种植什么蔬菜？
4. 云南春天适合种什么蔬菜？

云南什么地方有芦笋？

云南芦笋种植地在，个旧市乍甸镇，是滇南地区芦笋种植基地，它以其良好的生态环境、优质的灌溉水源、悠久的种植历史而闻名于滇南地区。现种植芦笋1500亩，年产量1500至2000吨,主要销往昆明、上海、广东、重庆等地，并远销俄罗斯、澳大利亚等国。芦笋含有硒、钼、锰、铬等微量元素，并有清热、消炎、防癌、预防高血压、心脏病、膀胱炎、可抑制肿瘤细胞的生长等功效，长期食用有利于人的身体健康，是理想中的保健绿色食品。

云南省芦笋种收几季？

专家解答芦笋一年能***收两次，一次是在春季4月份，另一次在秋季9-11月之间，因为这两季的气候环境适宜，利于芦笋生长，芦笋品质也会更高。芦笋生长速度快，栽培期间经常观察，等嫩茎变粗壮，顶端有松散的时候就***收，每隔几天就要收获一次，等生长缓慢且比较细弱就可停止***收了。

知识扩展

温度：芦笋耐寒也耐热，栽培期间根据它的生长阶段合理控温，***萌发期控温在25-30℃，嫩芽生长期提供15-17℃之间。

土壤：最好给芦笋配制松软、透气、深厚、肥沃的土壤，能耐轻度盐碱，盐碱性太重茎叶会细弱，容易枯死。

浇水：芦笋根系发达，耐旱，不耐水涝，因此栽培期间要注意湿度，见干的时候浇水，每次浇透就行，严禁有积水情况。

施肥：为了促使芦笋旺盛生长，生长旺季最好追肥两三次，提高土壤肥力。

云南夏季种植什么蔬菜？

云南夏季适合种植长势快的蔬菜，包括番茄、黄瓜、辣椒、西瓜、甜瓜等瓜果蔬菜类；秋葵、苦瓜、菜瓜、豆角等角果蔬菜类；大白菜等叶菜类；茄子、南瓜等根茎类蔬菜。此外，根据不同的季节选择种植蔬菜的时间，还可以选择春季种植菠菜、小青菜、苋菜、生菜、茄子、黄瓜、空心菜、韭菜、红薯藤、菊花菜、辣椒等蔬菜。

只要是蔬菜都合适在云南种植，关键是云南气候好，但一些适合干燥气候的蔬菜不适合种植。云南的气候条件映射出云南人的菜——滇菜，也逐渐成为中国八大菜系之外最具代表作之一，以绿色、健康、生态为主，滇菜 “春尝花、夏食菌、秋品果、冬吃菜 ”每个季节都有所特点：“吃菌、吃花、吃虫、吃药膳、吃果蔬，品民族风情、品陈香普洱、品花饮”的“五吃三品”在中华饮食文化中独具一格，其“绿色的都是菜、会动的都是肉”丰富食材让滇菜闻名遐迩。

现在大棚多了，很多反季节蔬菜都能在市场上能见到，不过作为个人来说，还是当季当地的蔬菜比较好。

一年四季的时令蔬菜春季（农历一至三月）辣椒、青椒、彩椒、洋葱、花椰菜、甜豆、豌豆、芹菜、莴苣、荠菜、油菜、菠菜、春笋、马兰头、韭菜。夏季（农历四至六月）辣椒、丝瓜、苦瓜、冬瓜、菜豆、芦笋、茭白、洋葱、黄瓜、南瓜、苋菜、空心菜、龙须菜、地瓜叶、竹笋、生菜、西红柿、卷心菜、茄子。秋季（农历七至九月）秋葵、菱角、莲藕、辣椒、栗子、冬瓜、四季豆（芸豆）、地瓜叶、豆角、山药、白菜、扁豆。冬季（农历十至十二月）青椒、卷心菜、***、洋葱、花椰菜、胡萝卜、萝卜、甜豆、芹菜、菠菜、芥菜、莴苣。

云南春天适合种什么蔬菜？

春天云南适合种的蔬菜很多，如：春 辣椒、青椒、彩椒、洋葱、花椰菜、甜豆、豌豆、芹菜、莴苣、荠菜、油菜、菠菜、春笋、马兰头、韭菜、丝瓜、苦瓜、冬瓜、菜豆、芦笋、茭白、洋葱、黄瓜、南瓜、苋菜、空心菜、龙须菜、地瓜叶、竹笋、生菜、西红柿、卷心菜等等

到此，以上就是小编对于云南芦笋的做法大全的问题就介绍到这了，希望介绍关于云南芦笋的做法大全的4点解答对大家有用。