大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于四川土豆扣肉做法大全的问题,于是小编就整理了3个相关介绍四川土豆扣肉做法大全的解答,让我们一起看看吧。
土豆炒扣肉做法?
材料
青椒2根,小土豆4个,瘦肉,葱,姜,料酒,盐,鸡粉,生粉,蚝油,老抽,生抽
做法
1、青椒洗净去籽儿切片儿,土豆削皮洗净切片儿泡入冷水中备用,切葱花、姜片。
2、瘦肉切片儿,加盐、料酒、蚝油、生粉抓匀,腌制。
3、肉片飞水,备用。
红焖土豆烧肉2.0升级教程?
把买回来的五花肉用水洗干净,切块状,然后把肉放在锅里炒一下,出去水份,在放点油炒,在炒出一点油出来,就可以放点酱油,盐,放配料姜,八角,然后把土豆块一起放锅里炒一下,就放水,焖熟以后在放点蚝油即可食用
用料
五花肉 一斤
姜 厚片
土豆 一个
生抽 勺
冰糖 少量
胡萝卜 一根
葱段 3-4段
做法
第一步:五花肉洗净切麻将块沥干水。起锅小火 冷锅倒油不要太多 放入冰糖炒糖色 一直小火 炒到糖化 出焦糖色,放入肉段 。
土豆白菜烧肉怎么做?
主料:***300g、土豆1个。
步骤:
1、 土豆去皮,清洗好其他食材;
到此,以上就是小编对于四川土豆扣肉做法大全的问题就介绍到这了,希望介绍关于四川土豆扣肉做法大全的3点解答对大家有用。
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