云南雪花汤圆做法大全,雪汤圆的做法大全

dfnjsfkhak 2024-05-20 33

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大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于云南雪花汤圆做法大全的问题,于是小编就整理了4个相关介绍云南雪花汤圆做法大全的解答,让我们一起看看吧。

  1. 女儿玩雪累了下汤圆的文案?
  2. 元宵节下雪出去吃饭的文案?
  3. 一碗汤圆情万千全诗?
  4. 鲜花饼怎么做?

女儿玩雪累了下汤圆的文案?

女儿玩雪归来,累了便下汤圆。冬日里,雪花飘洒,她与白雪共舞,尽情嬉戏。玩累了,回到温暖的家中,亲手为家人煮上一锅汤圆,甜蜜满溢,温暖人心。这便是冬日里的小确幸,家的温馨与甜蜜,都在一碗汤圆里。

元宵节下雪出去吃饭的文案?

在元宵节的银装素裹中,我们踏雪寻梅,共赴一场味蕾的盛宴。雪花轻舞,灯火阑珊,笑语盈盈间,汤圆甜香,温暖了胃,也暖进了心。这一刻,瑞雪兆丰年,我们的欢聚,比这冬日的风雪更加热烈。

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(图片来源网络,侵删)

一碗汤圆情万千全诗?

《元宵夜思儿》这首诗的作者是雪花飘舞(笔名),真名不详 

《元宵夜思儿》  作者:雪花飘舞

 年到元宵灯火燃,龙腾狮舞夜难眠。

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(图片来源网络,侵删)

 满帘花影月三五, 一碗汤圆情万千。

关于赞美元宵节的诗词:

1、灯转华夏千年过,些小佳节继开来。香车宝马今何在?喜庆中原亿众安。《元宵有感》

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2、元宵争看***莲船,宝马香车拾坠钿。《诗曰》作者:姜白石

鲜花饼怎么做?

鲜花饼是云南特色小吃之一,酥脆的外皮包裹上用玫瑰鲜花腌制的馅,花香浓郁,咬一口酥到掉渣,特别好吃

✅鲜花饼其实做起来一点也不难,家里的普通面粉就能做,油可以猪油,猪油开酥的效果最好,做出来的鲜花饼皮最酥,再者也可以用黄油,同样也能做出超赞的酥皮,另外家里的植物油也可以做酥皮,相比上两款,植物油的起酥效果相对差一些,另外,植物油的选用上,尽量选没有味道的玉米油,油味重的会影响到鲜花饼的纯正的口感

✅它的做法跟蛋黄酥,老婆饼几乎一样,就是用水油皮包裹油酥皮,多次擀长卷起,让水油皮跟油酥皮形成多层,这样烘烤后,面皮跟面皮中间因为有油酥层的间隔,面团不会粘在一起,就会形成分层,烘烤后,水份蒸发,面皮酥脆酥脆的,咬上还掉渣,中间还有香浓的玫瑰花瓣馅,特别的香

✅个人特别喜欢刚刚出炉的鲜花饼,刚刚烘烤好的,皮特别酥,吃起来超过瘾

分享一款自用的配方:1.水油皮材料:普通面粉60克,糖15克,猪油18克,清水24克

2,油酥皮材料:普通面粉42克,猪油21克

鲜花馅128克

做法:

✅1.先混合水油皮材料,揉光滑后盖保鲜膜松弛,盖保鲜膜的目的也是为了防止水份流失,面团变干,揉好的面团软软的,切一块还能撑出手套膜

✅2.混合油酥皮材料,面粉加猪油搅拌均匀就行,揉好的油酥皮要软软的,不粘手,面团不能太干,面团太干,擀的时候容易破酥水油皮面团跟油酥皮面团软硬度尽量相同

鲜花饼的做法

用料

玫瑰酱 230克、中筋面粉 150克、低筋面粉 50克、花生 50克、熟糯米粉 250克、猪油 90、糖 10克、热水 60克

做法步骤

1、230克玫瑰酱50克花生碎250克熟糯米粉 搅拌均匀 放冰箱冷藏半个小时左右 (冷藏后的馅料会比刚拌好的硬一些,这样方便成型)

2、玫瑰花馅分成10份揉成小球待用 (馅料揉好之后不马上用的话可以放进冰箱继续冷藏)

3、150克中筋面粉50克猪油10克糖60克热水 揉成光滑的面团 水油皮就完成了

4、50克低筋面粉40克猪油 用手的温度把面粉和猪油一起捏融化揉成面团 油酥就完成了

5、水油皮&油酥松弛30分钟

6、水油皮平均分成10份

到此,以上就是小编对于云南雪花汤圆做法大全的问题就介绍到这了,希望介绍关于云南雪花汤圆做法大全的4点解答对大家有用。

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