重庆麻薯汤圆做法大全,重庆麻薯汤圆做法大全***

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于重庆麻薯汤圆做法大全的问题，于是小编就整理了4个相关介绍重庆麻薯汤圆做法大全的解答，让我们一起看看吧。

1. 芋泥麻薯小汤圆做法？
2. 汤圆粉可以做麻薯吗？
3. 阿嗲麻薯汤圆一个多少克？
4. 麻薯和汤圆的区别？

芋泥麻薯小汤圆做法？

材料

芋头1个，冰糖适量，糯米粉300克，木薯粉150克（可有可无)，猪板油1勺（可有可无）

做法

1、芋头削皮切块，放入压力煲加入水和芋头平齐，加入冰糖。

2、压力煲煮10-15分钟，煮熟后，用勺子搅拌成泥，放凉备用。

3、糯米粉：木薯粉按2：1比例，用温水拌匀。没有木薯粉直接用糯米粉即可。

4、把粉团搓成球型，然后用大手指头插中间。

5、慢慢旋出一个窝，放入芋泥，然后合上。

6、用两只手把芋泥汤圆搓圆了。

7、锅中加水，烧到7-8成热就可以把汤圆下入锅里。

汤圆粉可以做麻薯吗？

汤圆粉不可以做麻薯。要用糯米粉。木薯淀粉是灵魂，糯米粉可以勉强替代，除此之外都不可以哦。不过糯米粉做的麻薯不能拉丝之外，还有糯米味，会使得味道很杂。

鲜奶麻薯除了这种水麻薯的吃法之外，也可以直接蘸粉吃，比如抹茶粉、奥利奥饼干碎等等

阿嗲麻薯汤圆一个多少克？

一个汤圆大概5－10克左右

汤圆一般除了大小，还有有馅和无馅二种，无馅料小汤圆，热量约每10颗70大卡。而有馅料汤圆，由于内馅多寡不同，大小不同，热量也不同，有馅的小汤圆每粒的热量约34卡，而市售的盒装芝麻或花生大汤圆一颗约60-70大卡，鲜肉约50-60大卡。

麻薯和汤圆的区别？

味道不同:汤圆口感软绵,香甜可口,多种口味可供选择;麻薯口感比较Q弹,外层裹有芝麻或糖霜,口感香甜。

麻薯，又称麻糍，源自中国。

其接近圆形，口感软糯Q弹，有些许粘性，是非常美味的糕点，受到很多人的喜爱。

2、制作麻薯的原材料十分简单，一般为木薯淀粉、黄豆粉、水、糖、鸡蛋，也可以按照个人口味添加牛奶、黄油等配料。

3、麻薯可以添加内馅。

内馅的选择丰富，常见的有芋泥、绿豆沙、红豆沙、芝麻、肉松等。

到此，以上就是小编对于重庆麻薯汤圆做法大全的问题就介绍到这了，希望介绍关于重庆麻薯汤圆做法大全的4点解答对大家有用。