重庆平锅鮰鱼做法大全_平锅鮰鱼图片大全

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• 1、鮰鱼的家常做法

鮰鱼的家常做法

1、第二步：将准备好的生姜、红椒、大葱分别切成细丝，然后泡水里备用，修出来的生姜边角料和大葱芯放着备用。第三步：等鮰鱼腌制好之后，准备一个蒸鱼的盘子，然后将鮰鱼摆入盘中，再在上面摆上姜片和大葱，蒸的时候可以去腥增香。

2、红烧回鱼的做法 一）原料：鱼，酒、葱、蒜、辣椒猪油、调味料各少许。做法：将鱼洗净、切块；放入热油锅内先煎煎至鱼皮呈***见硬时，把鱼捞出。锅内加熟猪油、酒葱、蒜、辣椒、调味料煸炒，再放入肉清汤烧开，将鱼放入。

3、烤鮰鱼是一种美味的家常菜，其独特的口感和丰富的营养使得它受到许多人的喜爱。以下是一些常见的烤鮰鱼的家常做法：香草烤鮰鱼 材料：鮰鱼一条，橄榄油，盐，黑胡椒，柠檬汁，新鲜香草（如迷迭香，百里香）做法：将鮰鱼清洗干净，用厨房纸巾吸干水分。在鱼身上涂抹橄榄油，撒上适量的盐和黑胡椒。

4、主料鮰鱼1500g；辅料：油适量、盐适量、葱适量、啤酒适量、小葱碎适n量、花椒大料适量、生shu抽适量、红糖适量、醋适量、姜适量、蒜适量 啤酒炖鮰鱼 1 鮰鱼洗干净去掉内脏和鱼鳃。2 切成大段备用 3 准备好葱姜蒜花椒大料和啤酒一瓶（大蒜我用了两头）。4 热油下鱼段煎一下。

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