大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于贵州土豆南瓜做法大全的问题,于是小编就整理了4个相关介绍贵州土豆南瓜做法大全的解答,让我们一起看看吧。
南瓜土豆疙瘩汤的家常做法?
1.南瓜.土豆备用
2.土豆写小块,清理后的南瓜.
4.加入葱花爆香.
5.加入南瓜中火翻炒.
7.加入适量凉水淹没南瓜,放入土豆,转大火烧开煮。
8.取100g面粉.
9.往面碗里点少许水,用筷子顺时针拌几下,再逆时针拌几下来回搅拌,拌成这样的面穗穗备用.
1、准备1个中等大小的土豆,约100克左右,带皮放入小锅煮熟,不要削皮,不要切块,避免吸收太多水分。
2、土豆煮熟后趁热去皮,同样用小滤网过滤,过滤是为了口感更好,如果只是随便捣碎会粗细不一。
3、过滤后把两样混在一起,加盐大致拌一拌,可以用刮刀切拌,不要搅拌太多次,不然搅拌出黏度,口感会太Q不够松软。
4、然后打散一个鸡蛋,倒入1/3的蛋液,再加入过筛的100克低筋面粉。
5、继续拌匀,如果觉得太干可以加入剩下的蛋液。
6、在案板上撒一些干面粉,将面团调整成细细的长条状,可以将面团分成几份一点点来做。
7、再切成小段,现在就出现了很多小面团,用叉子在小面团上压出纹路,一个小面疙瘩就做好了。
8、你也可以让小面团卷一下,做成一面有纹路,一面凹进去,这样可以包裹住更多的汤汁。
9、做好的面疙瘩可以冷冻保存,吃的时候先将面疙瘩煮熟,再做酱汁,最后将酱汁与面疙瘩混合就可以了。
10、炒锅加油,先炒西红柿,出红汁后加水,煮滚后转小火,加盐,生抽调味,煮到西红柿软烂,挑出西红柿皮,再加入淀粉水勾芡。
5-6岁儿童营养餐南瓜做法?
五岁宝宝营养餐
1、爱心蔬菜蛋饼
食材:南瓜50克、土豆1个、豌豆50克、鸡蛋3个、胡萝卜1根、菠菜1把、豌豆苗1把、奶酪1片、橄榄油适量。
做法:将新鲜豌豆剥出。土豆切丝。南瓜要连皮切丝,鸡蛋敲散。豌豆煮熟,平底锅入少量橄榄油,将南瓜丝、土豆丝放入炒熟,加盐调味。将打散的鸡蛋淋入土豆和南瓜中,慢慢烘熟。鸡蛋饼外圈慢慢熟后,用锅铲推一下,防止粘锅。均匀撒入煮熟的豌豆,再撒入切丝的奶酪。
南瓜蒸蛋

1、将小南瓜洗干净,切去顶部,挖去南瓜籽。
2、用勺子沿着内壁刮去一些果肉,这样可使南瓜易熟,内壁的厚度在0.6公分为宜,不要刮得太薄,影响口感。
3、将小南瓜连盖子一起放入开水锅中,中大火蒸15分钟。
原料:南瓜500克、绿豆100克
做法:
1、绿豆洗净;南瓜去皮洗净,切成约两厘米见方的块。
2、锅中加约1000ML水,将绿豆淘洗两遍后下水锅,用大火烧沸后用小火煮二十分钟左右。
3、当绿豆皮刚被煮裂时,下南瓜块,大火烧沸后改中火煮至软熟。
炖南瓜的18种家常做法?
食材:嫩南瓜100g﹐蛤蜊100g﹐香油1大勺﹐粳米2杯﹐淘米水10杯﹐酱油1大勺。
做法:
(1)把米泡在淘米水里。
(2) 挖出蛤蜊肉并用香油炒后﹐倒淘米水﹐加米后用弱火煮30分钟左右。
(3)米煮熟后以酱油调味。
减脂餐中,如何做土豆南瓜沙拉?
材料:贝贝小南瓜1/4个,小一点的土豆1个,西蓝花4朵,沙拉生菜两叶,鸡蛋1个
做法:
1、土豆和南瓜切小块,水开后放入蒸笼和鸡蛋一起蒸熟,鸡蛋蒸5分钟应该就熟了,土豆和小南瓜蒸个15分钟;
2、另起一锅烧水,水烧开放少许盐和西蓝花,3分钟左右捞出沥干
3、沙拉生菜洗净,切小段
4、摆盘,沙拉生菜拿小碗装,鸡蛋剥壳切半,和其它食材一起放盘子里面,撒上盐和黑胡椒粉,一口土豆,一口生菜,特别好吃。
到此,以上就是小编对于贵州土豆南瓜做法大全的问题就介绍到这了,希望介绍关于贵州土豆南瓜做法大全的4点解答对大家有用。
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