大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于贵州摆摊汤面做法大全的问题,于是小编就整理了3个相关介绍贵州摆摊汤面做法大全的解答,让我们一起看看吧。
贵州煮面条家常做法?
1. 肉、海带丝、姜切条,蒜切粒,蒜头切条,葱叶造粒,油麦菜洗好预留,提前准备剁椒。
2. 锅热倒进油,放葱段、姜片将***高跟鞋爆锅发黄馨香
4. 倒进冷水(有大骨汤最好是)
5. 煮沸撒上葱段盛好预留
6. 另出锅,放进冷水煮沸,煮面条,待水再度滚翻时淋入凉水,反复三次后滚翻,鲜面条就可以捞起来!滋补汤征用,将油麦菜放进烫熟。
7. 将油麦菜放到表面,淋上汤,浓浓的一碗口感面展现在你眼前
贵州拌面做法?
把煮好的面条放入凉开水过一下,一是为了防止面条粘在一起,二是为了让面条吃起来更有弹性,面条在过水中不需要太久,大概10秒中的时间就可以把面条捞起,晾干水,放入碟子中
热锅下油,放入豆豉,小火翻炒一下,放入切好的葱花,倒入20毫升水及放入5克的酱油,开大火煮,煮开后关火,如果一开始用大火,豆豉很容易被炒糊
把炒好的酱放入已煮好的面条中
把买好的裙带菜摆放在面条周边即可
1、准备辣椒末、白芝麻、蒜末、葱花 放到碗里备用。锅开烧热油淋到碗里。
3、另起锅烧水,水开下面条,吃多少煮多少,煮三分钟捞出过凉水,免得面条粘黏。
4、捞出过好水的面条放到酱汁里搅拌搅拌。最后放上黄瓜丝、香菜碎、花生米~可以开动啦
贵州正宗柴火手搓辣椒面做法?
贵州正宗柴火手搓辣椒面的做法如下:
材料:
面条
辣椒面
柴火
油
盐
醋
步骤:
准备面条:将面条煮熟,捞出后沥干水分备用。
准备辣椒面:将辣椒面和柴火一起放入锅中,用火慢慢翻炒,直到辣椒面变红。
加入油:将适量的油倒入锅中,用中小火慢慢加热,等到油热后,将柴火熄灭。
到此,以上就是小编对于贵州摆摊汤面做法大全的问题就介绍到这了,希望介绍关于贵州摆摊汤面做法大全的3点解答对大家有用。
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