大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于贵州小葱粑粑做法大全的问题,于是小编就整理了4个相关介绍贵州小葱粑粑做法大全的解答,让我们一起看看吧。
湘潭葱油巴巴的配料及做法到哪儿能学?
你直接就在这学学好了,关键还得多试两次,就成了! 主料米粉200克米饭200克黄豆70克 辅料 食用油200克盐3克小葱100克面粉30克 葱油粑粑的做法 1.为了做这个,特别留出一点饭,备用 2.将黄豆泡到12小时 3.放入料理机中 4.打成碎末 5.与米饭拌均匀 6.加入面粉及水拌均匀 7.加入盐 8.加入葱花,做好面糊备用。
9.在小锅里放过底油,放入面糊,小火煎 10.二边煎到淡***,放盘备用,在中间开个小洞 11.换大油锅,将小饼放入开炸 12.油温至五成热,再次复炸二边金***,用吸油纸将过多的油脂控干后,可以装盘了 烹饪技巧 不同与平时用专用勺炸,所以,要有点耐心,先煎出小饼的样子后,再换大油锅开炸。你直接就在这学学好了,关键还得多试两次,就成了!
主料米粉200克米饭200克黄豆70克
辅料
食用油200克盐3克小葱100克面粉30克
葱油粑粑的做法
1.为了做这个,特别留出一点饭,备用
2.将黄豆泡到12小时
3.放入料理机中
4.打成碎末
5.与米饭拌均匀
黄瓜粑的做法?
黄瓜粑粑,准备食材:<a style='color:red;display:inline-block;' href
1. 准备食材:黄瓜,面粉,蒜,姜,小葱。
3. 蒜和姜切末备用。
4. 小葱切小段备用。
蒸蒿子粑的做法?
1.蒿子加小苏打用水泡一下,清洗干净后入滚水中焯水,再加少许水用果汁机榨汁。
2.糯米粉200克,粘米粉50克加蒿子汁一起揉面,因为蒿子汁比较浓,先加200毫升,边揉边看状态,面团干的话继续加汁,我后面又加了些。揉成光滑的面团,不能太干也不能太黏。
3.提前准备好肉馅,腊肉丁和萝卜丁加姜末一起炒一下,加少许老抽和鸡精、胡椒粉,关火后加香葱拌一下出锅。
4.面团分成6份,包入肉馅揉圆,用油纸隔开放,我在油纸底下放了做蛋挞的拖纸很不错。
5.水开后蒸十分钟,焖4分钟开盖。
第1步.新鲜蒿子叶洗净用盐水泡约半个小时或一个小时后冲洗干净。
第2步.烧开水,蒿子叶放入锅中煮约一分钟左右,捞出洗干净拧干水分。
第3步.再烧开水放入食用碱,水开后放入蒿子叶煮三分钟左右。捞出用料理机打成泥汁,煮的水可以根据粉面情况留余一起打汁。(喜欢干一点有碎叶末的也可以直接捞出蒿子叶拧干切碎)
第4步.将配好比例的糯米粉、粘米粉、白糖混合均匀后倒入蒿子叶泥汁(先放叶泥,搅拌均匀后根据面粉的干湿程度慢慢的倒入汁液)
第5步.混合好后揉面,搓圆捏扁做成小团子样… (样子自由发挥,怎么开心怎么来) 揉好团子后可蒸可煎。
油炸粑的做法,油炸粑怎么做好吃,油炸粑的家常?
主料萝卜300g面粉150g辅料姜5g盐3g香葱10g生抽5ml香油3ml蒜5g步骤1.萝卜去皮擦成丝备用2.萝卜丝中加入姜蒜末、葱花、生抽和香油3.萝卜丝中加入盐拌匀,腌制也水份后将水沥掉备用4.面粉中加入清水慢慢搅拌5.将面粉调成可以流动的糊状即可6.勺子中加入少许面糊铺底7.面糊上放入萝卜丝8.面上再浇上一层面糊9.热油下锅炸制10.等饼成形后直接脱模炸至两面金黄即可小贴士1、萝卜丝腌制好后里面的水份一定要去掉,或者挤干也行,要不下锅就开炸了2、面糊调到水流状态即可,太干不好吃,太稀炸起来很费事儿
到此,以上就是小编对于贵州小葱粑粑做法大全的问题就介绍到这了,希望介绍关于贵州小葱粑粑做法大全的4点解答对大家有用。
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