四川苦瓜腊肉做法大全,四川苦瓜腊肉做法大全***

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于四川苦瓜腊肉做法大全的问题，于是小编就整理了4个相关介绍四川苦瓜腊肉做法大全的解答，让我们一起看看吧。

1. 腊肉爆苦瓜简单做法？
2. 低聚果糖食物有哪些？
3. 苦瓜的做法？
4. 苦瓜的做法最下饭的十道家常菜？

腊肉爆苦瓜简单做法？

腊肉洗净，放入锅中煮30分钟，捞出放凉后切薄片。

苦瓜1根，对半切开，挖去瓜瓤，切片，红椒切丝。姜1块切丝。

锅中放入适量油，油温烧至7成热，放入腊肉、姜丝煸炒，放入生抽半勺。

放入苦瓜炒至断生，加入红椒翻炒半分钟，调入鸡精半勺即可。

低聚果糖食物有哪些？

1. 芦笋：芦笋含有一种叫做低聚果糖的益生元，对益生菌有很好的促进作用。

2. 香蕉：香蕉含有低聚果糖和抗性淀粉，可以帮助益生菌生长。

3. 洋葱：洋葱含有低聚果糖，可以促进益生菌的繁殖。

4. 大蒜：大蒜含有低聚果糖，具有抗菌作用，可以促进肠道健康

     下面的食物是低聚果糖的。

    丝瓜炒鸡蛋，韭菜炒鸡蛋，韭菜炒墨斗鱼，素韭菜馅蒸饺，苦瓜炒腊肉，芹菜炒腊肉，桑葚，蓝莓，无花果，火龙果。等等。

苦瓜的做法？

制作食材：苦瓜300克、腊肉150克、姜丝15克、蒜末10克、红辣椒10克、高汤30克、料酒10克、胡椒粉少许、生粉10克、盐与味精适合自己口味即可。

制作步骤

1.腊肉切片，用温水浸泡15分钟

2.苦瓜洗干净切片，红辣椒切段。

3.食油旺火起镬，先把姜丝、蒜末、辣椒段置入镬中

4.炒出香味之后，再投入腊肉，翻炒一阵，烹入料酒，这时候再加入苦瓜片、30克高汤、胡椒粉、盐与味精，炒至只剩少许汤汁，勾点生粉即可出镬上碟。

食材：主食材：苦瓜600克 、糯米100克、猪瘦肉250克、花生油6ml、盐3ml、酱油2ml、豆瓣酱20克、香葱20克、红辣椒2个

制作方法：

1.准备食材：苦瓜、糯米、猪瘦肉、红辣椒、香葱等食材。

2.苦瓜洗净切段，去籽，放盐腌制30分钟；

3.猪瘦肉剁碎，放盐、酱油、油拌均腌制10分钟；

4.糯米提前浸泡1小时，捞出，沥干水，放盐、油腌制；

5.热锅，倒油，把糯米炒至透明半熟状；

6.炒好的糯米、肉末、豆瓣酱、红辣椒、酱油、油、盐、香葱等一起拌均；

7.拌均的馅，酿入苦瓜中；

8.酿好苦瓜放入蒸笼中；

苦瓜的做法最下饭的十道家常菜？

1》清炒苦瓜 

材料： 

苦瓜3根，小葱2根 

调味料： 

盐1/2匙，味精1/2匙，糖3匙，麻油1/3匙 

做法： 

1.先将苦瓜洗净，纵向一剖为二，形成两根半圆柱形。 

2.将剖为一半的苦瓜反扣在砧板上，注意：此时用刀将它切成一片一片时，一定要斜切，越斜越好，以至苦瓜的皮和肉基本上在一个平面上。 

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到此，以上就是小编对于四川苦瓜腊肉做法大全的问题就介绍到这了，希望介绍关于四川苦瓜腊肉做法大全的4点解答对大家有用。