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大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于贵州炒腊肠做法大全的问题，于是小编就整理了3个相关介绍贵州炒腊肠做法大全的解答，让我们一起看看吧。

1. 贵州腊肠蒸多长时间？
2. 贵州蕨粑怎么炒好吃？
3. 炒香肠的家常做法？

贵州腊肠蒸多长时间？

香肠蒸着吃是最好的。蒸25-30分钟最佳。 香肠属于一种风味食品，为了保持其独特的“香”的风味，蒸的口感好，同时不会破坏营养成分。 煮着吃会使香肠的营养都流失在水里，味道也会淡化，反而损失其特有的香味。 腊肠的材料一般是猪肉，放在格子上隔水蒸的话，水烧开密蒸25-30分钟最佳。 另外，如果是牛肉的风干肠，得延长一点，大概45分钟，等到锅凉后再取出。一般的香肠，半小时左右即可，也是等到锅凉后取出。蒸好的香肠可直接吃，或者配合其他菜炒着吃。

15-30分钟。

腊肠要蒸多久取决于腊肠中水分含量，腊肠放了很久比较干巴巴的话，最少要蒸三十分钟才可以。若是刚买来的腊肠并在水里泡上一会儿，蒸十五分钟左右就可以了。蒸好后用筷子插下看容不容易***去，容易***去就表明已经熟了。

贵州蕨粑怎么炒好吃？

简介

蕨粑是由蕨菜的根部制做的.吃起来糯糯的.很好吃.我们经常用蕨粑炒腊肉.香肠,这也算是一道贵州侗家族的日常菜菜.做法很家常,没啥特别的.

材料

蕨粑，干辣子，蒜台，香肠(自制)，食用油，盐

做法

1.蕨粑.

2.香肠.贵州干辣子.蒜台.蕨粑切块.

3.锅里放食用油七分热时放入干辣子.

4.随后放入蒜台.

5.放入蕨粑.

炒香肠的家常做法？

香肠、蒜苗、大蒜、鸡精、菜籽油。

做法步骤：



第1步、冰箱里找出去年的香肠。煮熟。切成适当的片。



第2步、把香肠上锅略蒸一下。



第3步、锅里放少许的油。放入蒸好的香肠快速翻炒。出油以后放入蒜苗。



第4步、半碗开水。大火翻炒。

到此，以上就是小编对于贵州炒腊肠做法大全的问题就介绍到这了，希望介绍关于贵州炒腊肠做法大全的3点解答对大家有用。