贵州特色早餐做法大全,贵州特色早餐做法大全图片

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于贵州特色早餐做法大全的问题，于是小编就整理了3个相关介绍贵州特色早餐做法大全的解答，让我们一起看看吧。

1. 贵阳早餐美食？
2. 贵州肉末做法教程？
3. 贵阳排名第一的早餐？

贵阳早餐美食？

贵阳的早餐有什么特色小吃

1.

肠旺面:贵阳人早餐很喜欢吃面,鸡或猪血,猪大肠,豆芽,脆哨及鸡蛋面等。好的肠旺面血很嫩,面很劲道,汤鲜美,油而不腻,香辣而不辛辣;

2.

花溪牛肉粉:牛肉纯正,底汤香味浓郁,连粉里都能感觉到有牛肉的味道。

3.

毛家糯米饭，老字号

贵州肉末做法教程？

材料:

细米粉1/2包，猪肉丝50公克，葱1根，芋头丝80公克，虾米15公克，油葱酥1茶匙，水80㏄，盐1/2茶匙，糖1/4茶匙，胡椒粉1/2茶匙，盐1/4茶匙，酒1/2茶匙，胡椒粉1/4茶匙，太***1/2茶匙

做法:

1.细米粉放入滚水中，一滚起就捞出，用盘子盖上焖5分钟；猪肉丝加入腌料拌匀；葱洗净切段，备用。

2.取锅烧热后倒入2大匙沙拉油，将芋头丝炸过捞出油倒出。

贵州肉沫做法太简单了，一般早点去到菜市场，这样猪肉都会很新鲜，喜欢吃肥点的，油多点的，就选择肥肉多点的五花肉，喜欢瘦点有嚼劲的，就选择梅子肉，怕麻烦的话，就让老板给你用绞肉机给你直接打成肉沫，不怕麻烦又爱卫生的，就带回家自己剁碎就成肉沫了。

材料

臀或五花肉、姜末、料酒、酱油、五香粉、盐、醋、干辣椒粉

做法

1、肉洗干净用刀刮净猪皮（要去皮）把肥瘦肉分别切开

2、锅里放少许油油热转下锅先下肥肉煸炒下也把肥肉里面油煸出来肉臊子才会肥而腻

3、煸炒肉皮颜色稍发亮时赶紧倒入瘦肉（能煸得时间太长否则肉干巴巴好吃）过程用火要停翻炒因油没煸出来前容易糊

4、放姜末、料酒、酱油、五香粉翻炒下再放盐（比平时炒肉量多点）、醋（注意少量醋）加盖转小火焖10分钟让其入味（肉应该再肥点好了油全部浸没肉）

5、肉熟均匀撒上辣椒粉过程要翻动让油自浸透辣椒粉样炒出来臊子颜色红翻炒几下出锅了

贵阳排名第一的早餐？

贵阳排名第一早餐是肠旺面。

肠旺面是贵州省贵阳市的一道特色小吃，它以色、香、味“三绝”而著称，在贵阳的街头巷尾均能找到它的身影。到过贵阳的小伙伴不难发现，贵阳人有一个习惯就是早上多数情况下是不在家吃早餐的，都喜欢在外面的早餐店或早餐摊吃，这也使得贵阳各种早餐尤为兴盛。其中最受欢迎的早餐美食当属这肠旺面，多年以来一直占据着贵阳早餐美食的榜首，在贵阳还流传着这么一句话“日食肠旺两大碗，不辞常作贵阳客。”可见肠旺面在贵阳人心中的地位。

到此，以上就是小编对于贵州特色早餐做法大全的问题就介绍到这了，希望介绍关于贵州特色早餐做法大全的3点解答对大家有用。