重庆玉米稀饭做法大全,重庆玉米稀饭做法大全***

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于重庆玉米稀饭做法大全的问题，于是小编就整理了4个相关介绍重庆玉米稀饭做法大全的解答，让我们一起看看吧。

1. 东北大茶子粥的做法？
2. 玉米片粥怎么熬比较好喝？
3. 玉米糁粥怎么做最好吃？
4. 棒米粥做法？

东北大茶子粥的做法？

用材

玉米碴子一碗

大饭豆少小半碗

食用纯碱

半汤匙

水

米上二小手指或电饭锅里的粥的较大水位线

东北地区大碴粥（烂糊的粥，简单电饭锅版）

1提起一天泡好玉米碴子一碗（大概两一三人量），大饭豆少小半碗准备好。

2.清洗二遍放进电饭锅中，填入水，水大概高过米二～三无名指节，它是稍稀一些的量，爱吃干的可减药。

玉米碴子红豆

东北大碴子粥的做法步骤步骤1

把大碴子和红豆一共凑成一碗，喜欢红豆就多放些红豆。喜欢大碴子就多放些大碴子，比例随心调配，用量凑上一碗，这样方便计算用水量。步骤2

做之前先把大碴子和红豆清洗干净，用水多冲两遍就好，冲去玉米上面残留的浮皮，不要用手搓，不然营养物质都洗没了。步骤3

把清洗干净的红豆和大碴子放到电饭锅里。不用提前浸泡，加入6碗水，盖上盖子按煮粥键。时间到了，已经熟了，但是不够软糯，再继续按煮粥键煮一遍。也就是说按煮粥键两遍。你会得到一碗很黏稠软烂的东北大碴子粥步骤 4

也可以用电高压锅煮。按煲汤键先煮30分钟，熟了再煮30分钟。同样很黏稠软烂。步骤5

可直接食用，或加入一些白糖，蜂蜜搅拌均匀食用，都非常不错。

主料：玉米碴100g

辅料：碱面适量，清水适量

步骤一、玉米碴用清水洗净后，温水浸泡6个小时备用。

步骤二、锅内加入适量的清水，把玉米碴放进去。

步骤三、加入少许的碱面进去。

玉米片粥怎么熬比较好喝？

一、可以做小米玉米片粥，具体做法和用料：小米100g、玉米片100g、糖3克。

二、小米玉米片粥的具体做法：

1、准备好食材小米和玉米片，小米提前用水泡一会。

2、把小米和玉米片倒入锅中盖上锅盖煮20分钟左右，根据自家火候锅的情况控制时间。

3、盛出熬好的粥想放糖可以放些糖即可。 三、烹饪技巧 喜欢放苏打的可以放一点小苏打在粥里，粥会比较黏稠。

玉米糁粥怎么做最好吃？

原料：玉米糁、清水。

做法步骤：



第1步、新玉米糁儿2把。



第2步、小锅中适量水烧开。



第3步、玉米糁倒入。



第4步、中火煮10到15分钟。时间仅供参考。如果玉米糁下的多，很快就熬粘稠，玉米糁儿的香味儿熬不出来。

1、将玉米糁洗净后浸泡12小时以上，然后再用来煮粥就很容易煮烂了。但是，这种方法的缺点就是营养损失比较大，天热的时候还容易把玉米糁泡的发酸。

2、玉米糁洗净以后放在容器，添加适量清水浸泡2小时左右，让玉米糁的内部也吸足水分。然后，再泡好的玉米糁分装入塑料袋中，扎紧袋口后放在冰箱的冷冻室里，需要煮粥的时候再取出一袋使用。

3、把洗净的玉米糁沥干水后放在炒锅里，不加油，开中小火慢慢地炒出玉米的香味（大约需要翻炒10分钟左右吧），经过炒制的玉米糁再用来煮粥也很容易煮烂，而且煮出的粥带有特殊的焦香味。

用料

玉米参 150克，南瓜 150克，虾仁 100克，鱼肉 100克，人参 2条，金华火腿 30克，姜 一片，蒜 10克，盐 5克，白胡椒粉 3克，料酒 100mL，玉米淀粉 10克

步骤 1

准备食材。

步骤 2

棒米粥做法？

1、准备一袋玉米碴子，一瓶碱面，这种小米粒大小的玉米碴子，颗粒不粗不细，熬出来，最好喝。

2、先用碗盛水，放入锅中，一碗水大约半斤左右，根据吃饭的人数，一人一碗，将水放好。

3、当锅中的水跟体温差不多时，开始放玉米碴子，最好是左手拿着一小把玉米碴子慢慢撒入锅中，右手拿着筷子同时搅拌，这样不会糊锅底，两碗水放一小把玉米碴子。

4、当玉米碴子放入锅中以后，用小勺舀一点碱面，放入锅中，这样熬出来的粥更香，吃着也会舒服得多。

5、放入玉米碴子和碱面后，用筷子多搅拌几次，尽量不让玉米碴子糊在锅底上。

到此，以上就是小编对于重庆玉米稀饭做法大全的问题就介绍到这了，希望介绍关于重庆玉米稀饭做法大全的4点解答对大家有用。