四川猪油稀饭做法大全,四川猪油稀饭做法大全窍门

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于四川猪油稀饭做法大全的问题，于是小编就整理了5个相关介绍四川猪油稀饭做法大全的解答，让我们一起看看吧。

1. 四川的油稀饭怎么做？
2. 汤粑儿稀饭的做法？
3. 萝卜稀饭的正确做法？
4. 小米粥可以放猪油吗？
5. 猪油拌饭怎么做？

四川的油稀饭怎么做？

材料：大米100克，茶叶10克，猪油10克；

做法：

1开小火炒米，炒到米全部变成咖啡色，注意要一直翻炒，否则可能会糊锅；

2将米盛出来，炒茶叶，炒到茶叶舒展，有茶香，把茶叶盛出来；

3锅里放一点猪油，猪油融化之后，把茶叶和米放进锅中翻炒；

4向锅中加水，开始煮，等煮稠了之后，用锅铲把米压烂，边压边搅，变成糊状即可。

汤粑儿稀饭的做法？

1.

大米淘洗干净后凉水入锅,掺入约等于大米体积20倍的清水(也就是1碗米掺20碗水)---煮...

2.

普通面粉(多少根据个人喜好)中捏入食盐适量,和入少许化猪油,不喜欢猪油的可以选择用玉米油...

3.

白粥煮熟,但米粒还没软烂时,将醒好的面团揉成条,扯成约4毫米厚的面片(不要太大)扔进粥里...

4.

煮至面片(即“汤粑儿”)半透明并浮起时即可关火;

萝卜稀饭的正确做法？

萝卜稀饭正确做法如下

主料：稻米15克,白萝卜30克

辅料：萝卜缨30克

烹饪步骤：

1.将米淘洗干净加水适量熬成约40克的软稀粥倒入磨臼内，再倒入高汤半杯磨碎。

2.将白萝卜洗净切碎成萝卜泥倒入粥中，一同放入微波炉中加热，约一分钟后取出。

用料 白萝卜 中个半根 大米 一盒 猪油 一勺 盐 适量 白萝卜粥的做法 先淘米，淘澄干净加足量的水，以电饭煲给出的煮粥的刻度为准。

白萝卜清洗干净，皮打掉；皮可以打厚一点，可以泡在泡菜坛子里，而且留下的中间水嫩的部分与粥的软糯更协调。

白萝卜切成细丝，不要过水了，直接放进电饭煲里加盐、加猪油选择煮粥，我的电饭煲煮粥时两个小时。两个小时候，冒着猪油香气的白萝卜粥就好了。如果是在炉子上熬粥更香，就是请把盐放到最后起锅关火前在放。

先将萝卜去皮切丝或切块，最好是红皮萝卜，白皮萝卜也可

步骤 2

切好的萝卜不要再冲洗，在炒锅中加油烧热，油可以放多一点，加入萝卜，大火翻炒到散发香气，变色。如果有小葱和蒜片，加入一起翻炒，味道会更好。

步骤 3

将翻炒后的萝卜，连同锅中的油，直接倒进洗好的米中，加入热开，放进电饭煲。

步骤 4

尽量熬久一点，注意经常看看是否需要加水，等到煮烂以后，加入盐，尝味道变成鲜咸口味后，盛出即可。

步骤 5

萝卜稀饭可以放久，越烂越好吃，放微波炉里转一下即可，也可以在起锅前10分钟加入青菜丝，味道会更好。

原料

青萝卜一根、米1杯、油豆腐皮1片、芹菜1根、高汤7杯、盐1小匙、鸡粉半小匙、胡椒粉少许、麻油少许

制作方法

1、米洗净，浸泡约30分钟，加入高汤熬煮。

2、萝卜切丝，用盐抓洗去涩味后烫软、沥干。油豆腐皮切丝，氽烫，芹菜切末。

小米粥可以放猪油吗？

煮小米粥时，需要放适量的猪油，但不可以太多，猪油放在小米粥中，即可使小米粥更黏稠，还可以使小米粥色泽更亮，更有食欲。.煮粥时，只能小火煮，大火很容易将水煮干，小米很快就成糊了，可能最后还不能形成米油。煮好的小米粥，一定不要搅拌，盖上锅盖，焖15分钟，就会出现一层米油的，非常有营养

猪油拌饭怎么做？

记得那是1996年，我和村里的几位小姐妹进城进工厂打工，那时物质还很：匮乏，工厂的伙食也是一般，但比起我们在农村们伙食就好多了。比喻这个猪油拌饭，那是我们几个小姑娘每天最想吃的好东西。

那时工厂煮饭还用大铁锅，厨房阿姨每天早上十点半钟就把饭煮好了，然后铲到保温桶盖住保温，锅底就有很多锅巴，我们几个就拿着锅巴拌着猪油，再淋上一点卤汁，或酱油，那味道到现在都难以忘记，太美味了，姐妹几个都争着吃。以致每天早上闻到饭香就偷偷溜去厨房。后来由于厨房改造，改用电饭锅，我们就再也没有锅巴吃了[大笑][大笑]

这么多年了，我们都各奔东西了，偶尔聚聚就会聊起当时的情景，甚是想念[大笑][大笑]

到此，以上就是小编对于四川猪油稀饭做法大全的问题就介绍到这了，希望介绍关于四川猪油稀饭做法大全的5点解答对大家有用。