重庆牛肉做法大全西红柿,重庆牛肉的做法

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于重庆牛肉做法大全西红柿的问题，于是小编就整理了3个相关介绍重庆牛肉做法大全西红柿的解答，让我们一起看看吧。

1. 西红柿冬瓜炖牛肉怎么做？
2. 牛肉西红柿咸菜的做法？
3. 西红柿豆腐牛肉怎么做？

西红柿冬瓜炖牛肉怎么做？

牛肉一斤，西红柿一个，冬瓜300克，土，番茄沙司2勺，葱3段，姜3片，香叶2片，八角2个，盐适量

1.西红柿去皮，冬瓜切成滚刀块，牛肉切大块块

2.牛肉冷水下锅，大火烧开去血沫热水冲洗牛肉备用

3.热锅冷油，放西红柿炒出汁放入葱姜牛肉拌匀.将牛肉倒入砂锅，

4砂锅加热水800毫升，放料包和番茄酱煮30分钟，出锅撒香菜

牛肉西红柿咸菜的做法？

1.牛肉切薄片腌制好备用。

2.咸菜洗净切短段。

3.番茄切小块。

4.锅烧热下油、姜、蒜爆香。

5.下番茄炒软。

6.加入咸菜、水、糖煮。

7.加入牛肉煮熟(要是在饭店里就拉油过后才放进去)。

8.加入鸡精、胡椒粉、盐调好味，吃酸的可加点糯米醋，淋上香油出锅。

9.装盘。

步骤 1

牛肉切片，然后用酱油，胡椒粉腌制半个小时

步骤 2

西红柿切块，以及咸菜切片，蒜头姜切片待用

步骤 3

热锅凉油，加入蒜头姜爆香，加入牛肉爆炒3分钟，然后出锅待用

步骤 4

西红柿豆腐牛肉怎么做？

西红柿豆腐牛肉是一道营养丰富的家常菜，以下是制作方法：

 

1. 准备食材：牛肉、西红柿、豆腐、姜、蒜、葱、料酒、生抽、老抽、盐、糖、淀粉、食用油。

2. 处理食材：将牛肉洗净，切成薄片，加入料酒、生抽、老抽、盐、糖、淀粉，搅拌均匀，腌制 15 分钟。将西红柿洗净，切成小块。豆腐切成小块，放入开水中焯水，去除豆腥味。姜、蒜、葱切末备用。

3. 制作过程：热锅凉油，放入姜、蒜、葱末煸炒出香味。加入腌制好的牛肉片，翻炒至变色。加入西红柿块，翻炒均匀。加入适量的水，大火煮开后转小火煮 10 分钟。加入豆腐块，继续煮 5 分钟，加入适量的盐和糖调味，即可出锅。

制作这道菜时，可以根据自己的口味和喜好适当调整调料的用量和烹饪时间。

到此，以上就是小编对于重庆牛肉做法大全西红柿的问题就介绍到这了，希望介绍关于重庆牛肉做法大全西红柿的3点解答对大家有用。