重庆核桃面包做法大全,核桃面包的做法窍门***教程

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于重庆核桃面包做法大全的问题，于是小编就整理了4个相关介绍重庆核桃面包做法大全的解答，让我们一起看看吧。

1. 核桃面包的正宗做法？
2. 全麦核桃小餐包的做法？
3. 核桃红枣面包最正宗的做法？
4. 列巴全麦面包核桃仁葡萄干的做法？

核桃面包的正宗做法？

核桃面包

吃的见桃仁的面包

原料：高筋粉、鸡蛋、奶粉、盐、白糖、玉米油。

做法步骤：

第1步、除油和核桃仁，其它全部放进盆里和成面团

第2步、加油揉至扩展状态，拉出薄膜

第3步、发酵至两倍大

全麦核桃小餐包的做法？

全麦核桃小餐包是一款美味健康的面包，以下是一种简单的做法：

**材料：**

1. 全麦面粉 - 300克

2. 温水 - 180毫升

3. 干酵母 - 4克

4. 细砂糖 - 20克

5. 盐 - 3克

6. 无盐黄油 - 30克

材料：高粉 210g，全麦粉 90g，酵母（低糖） 1/2小匙，盐 5克，水 210克，核桃仁 90g

做法步骤：

步骤 1

将高粉和全麦粉放在一起，加入配方中的水揉匀，浸泡30分钟

步骤 2

加入酵母，充分揉匀，再加入盐，揉匀

步骤 3

加入核桃仁揉匀后，放在案板上进行基础发酵

全麦核桃面包的制作方法可以分为以下几个步骤：制作面团、发酵、定型、烘烤

制作面团时，需准备好全麦粉、高筋面粉、核桃仁、酵母、糖、盐、蛋液、牛奶等食材进行混合搅拌，揉至面团光滑柔软；发酵时，将揉好的面团放入温暖处进行酵母发酵，待至两倍大；定型时，将面团分割成等份，搓圆后压扁，静置分钟后将面饼放置烤盘中，再次发酵至面饼膨胀时即可；烘烤时，放入烤箱0度左右烤到分钟左右即可烤制完成

全麦核桃贝果面包作为替代传统面包做法的新型食品，营养丰富、口感独特，非常适合作为早餐或小食品来食用

同时，也可以尝试加入其他口感丰富的坚果、水果等食材进行创新尝试

核桃红枣面包最正宗的做法？

用料

1、液种： 高粉 180 酵母4 温水180 红糖30～55

2、面团： 高粉40 全麦粉80 盐3 油10～20

3、辅料： 红枣肉50 核桃肉50

红枣核桃全麦面包的做法

♥ 液种制作：红糖加温水化开→加入酵母化匀→加入高粉搅拌均匀发酵至约3倍以上体积，蜂窝状（也可以冷藏发酵）♥ 全部液种和面团其它材料入面包机搅拌30分钟

♥ 1/3处切开，分别做皮、卷果料♥ 2/3面团擀开铺撒果料，卷起，分成两个面团揉匀

♥其余1/3面团做2个面皮，面皮分别包住2个果料面团→发酵至两倍体积

列巴全麦面包核桃仁葡萄干的做法？

要制作列巴全麦面包，需要先准备全麦面粉、酵母、盐和水等原料，将它们混合后揉成面团，再进行发酵。在发酵后，将核桃仁和葡萄干均匀地撒在面团上，然后再次发酵。

最后，将面团放入预热好的烤箱中烤制约35-40分钟即可。这样做出来的列巴全麦面包口感酥脆，外表金黄，内部有丰富的核桃仁和葡萄干，既美味又营养。

到此，以上就是小编对于重庆核桃面包做法大全的问题就介绍到这了，希望介绍关于重庆核桃面包做法大全的4点解答对大家有用。