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北方饭店沸腾鱼火锅的做法?
食材用料:鸡骨头300克、海米20克、大米100克、枸杞20克、橄榄油适量、盐适量、糖适量、月桂叶1片、白胡椒适量、酱油少许、小葱10克、姜5克、黄氏适量、油适量
方法/步骤
1/10
2/10
材料
调料:精制油50克,姜5克,蒜5克,葱5克,味精10克,鸡精20克,胡椒粉5克,料酒20克,白汤2500克。
做法
(1)鲫鱼去鳃,鳞和内脏,洗净,先用盐,料酒,姜,葱码味,10分钟后入油锅炸至金***捞起。
(3)炒锅置火上,下油加热,下姜蒜片,葱,炒香,掺白汤,放鲫鱼,味精,鸡精,胡椒粉,料酒,茴香,烧沸,去尽浮沫,起锅入盆,上台即可。
新都沸腾小镇哪家火锅最好吃
新都沸腾小镇,刘家火锅店的最好吃。
沸腾小镇已经打造了一个网红之地,这家都火火锅更是如此,作为一个新都本地人竟然还一直没有来吃过,这次单位聚餐选在了这儿,也是终于来打了个卡了。周一的晚上都生意爆好!环境也相当不错,真是把火锅吃出了境界,围着湖一大圈,晚上的灯光,喷泉很漂亮,表演还都是现场唱的,相当不错。
沸腾吧火锅重庆火锅店叫什么名字?
沸腾吧火锅是一家位于重庆的火锅店,主打重庆地区特色风味小吃。其火锅口味麻辣有度,涮菜的分量比较充足。然而,关于沸腾吧火锅店的具体名字,在提供的参考信息中并未明确提及。开火锅店的话,确实是选择重庆的火锅品牌合作比较好,至于哪个正宗的话,我知道重庆淘吃漫天香这个品牌就很不错,也去他们的店里吃过几次火锅,确实是非常的正宗。
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