四川鸡蛋面做法大全,四川鸡蛋饼的做法

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于四川鸡蛋面做法大全的问题，于是小编就整理了3个相关介绍四川鸡蛋面做法大全的解答，让我们一起看看吧。

1. 家庭面条的十种卤子面吃法？
2. 用醋做浆面条的做法？
3. 鸡蛋西红柿面怎么做？

家庭面条的十种卤子面吃法？

夏季的到来，正是吃面条的好时机，先来说说我做的几种打卤面吧。

1，豆角肉卤

2，青椒肉卤

3，香菇肉卤

4，茄子肉卤

5，牛肉粒卤

6，江豆肉卤

7，西红柿鸡蛋素卤

8，茄子素卤

9，黄瓜素卤

辅料：盐适量，花生米适量，熟菜籽油1勺，味精半勺，猪油1勺，榨菜粒适量，姜蒜水适量，油辣子，花椒粉1勺，鸡精半勺，黄豆酱油2勺，葱花适量

做法步骤：

　　1、和面：主料当然就是面条了。要求完美自然的就可以自己和面自己做,和面是一项技术活，面不能太软也不能太硬，能够保证面劲道可口，和面之后很重要的是醒面，时间保证在20分钟左右。

　　2、准备各种调料：把姜蒜剁成末调制一碗姜蒜水，把香葱摘洗净切成葱花，趁着煮面的水没开的时间调汁：调入两勺酱油、半勺鸡精、味精半勺、一勺葱花、两勺花椒面、两勺油辣子海椒、一勺猪油，一勺熟菜籽油，一勺花生米和榨菜粒，在调料碗中加入两勺面汤，家里如果有骨头汤是最好了。

用醋做浆面条的做法？

秘方：鸡蛋用醋搅拌，加些面粉，打成面糊拌进锅里也能做浆面条。 浆准备好之后，要准备面条（有人喜欢吃豆面条，我不喜欢，没嚼头，白面条也可以）、芹菜（叶子不要扔，茎切成半工分长的段备用）、水泡开的花生米或青豆、韭花。

1：将花生米或青豆和芹菜的茎煮熟，用盐、味精凉拌。

2：水烧开后下面条，如果用浆，则直接把浆加水烧开，加多少水根据自己口味，有人全用浆，太酸。

3：面条煮八成熟时，放入芹菜叶，加盐，拌入面糊。

4：面条煮熟后，用炒锅加少许油，烧热后泼在面条上，加味精起锅。 吃时加入韭花、凉拌的花生米或青豆和芹菜茎。 浆面条不要趁热吃，要等凉一些才更有浆特有的酸香味，吃剩下的热过再吃就更香了。洛阳有句俗语：剩饭热三遍，给肉都不换。说的就是浆面条。

鸡蛋西红柿面怎么做？

首先感谢题主的提问:

🌴🌴🌴我们北方人爱吃面，鸡蛋西红柿面就是其中的一种。

🌴🌴🌴各地、各个家庭做法都大同小异，但所做出的味道却大相径庭。

😊😊😊今天我就介绍一下我的做法，做出的面味道超级好吃，西红柿鸡蛋味道浓郁。

💐💐💐所需材料:西红柿3个、2个鸡蛋、葱姜蒜、韭菜一小把。

做法步骤如下:👇👇👇

🌹🌹🌹先把西红柿洗净，划十字花刀，用沸水冲泡，去皮，切成小丁。

🌹🌹🌹把准备好的韭菜切成小段，加入适量的盐、生抽、香油、蚝油、十三香搅拌均匀，备用。

🌹🌹🌹碗里打入2个鸡蛋，加入1克盐，加入10毫升的凉白开，打散。

🌹🌹🌹起锅烧油，把鸡蛋炒散，盛出备用。

感谢悟空提出的"西红柿鸡蛋面怎么做才好吃？″问答题的邀请。我认为，不同的口味，有不同的吃法。你说xxx做法好吃，可人家说你这种做法不好吃，你说呢？总不能拿自己的喜欢强加给别人吧😁❕怎么做好吃，我认为完全取决于自已的口味，自己认为适合自已口味的就是好吃。没有任何一项的统一标准。哪怕是十个人有八个人认可你的这种做法好吃！可另外两个人就说不好吃，就不能说你的"西红柿鸡蛋面″这种做法好吃！就是说，您提的"西红柿鸡蛋面怎么做好吃”？太笼统太绝对了。我不是"抬杠"，可事实就是这么回事且是经过实践证明的！

谢您，祝您生活愉快！

到此，以上就是小编对于四川鸡蛋面做法大全的问题就介绍到这了，希望介绍关于四川鸡蛋面做法大全的3点解答对大家有用。