大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于重庆茭白做法大全的问题,于是小编就整理了2个相关介绍重庆茭白做法大全的解答,让我们一起看看吧。
重庆火锅必备食材清单?
重庆火锅需要的材料:菜油500克 牛油300克 郫县豆瓣300克 干辣椒350克 生姜20克 大蒜40克 大葱60克 冰糖30克 醪糟汁100克 八角20克 三奈10克 桂皮10克 小茴10克 草果5克 紫草5克 香叶2克 香草2克 公丁香1克
必备如下:
1、畜肉类:羊肉、牛肉、猪肉、火腿、午餐肉、腊肉、香肠、猪灌肠、猪牛羊的肾、肝心、肝蹄筋、牛鞭、猪肠、猪脑花以及猪脊髓等。
2、禽肉类:鸡肉、鸭肉、鹅肉、鸡翅、鸡血、鸭血、肠、肫、肝、鸡爪以及鸭掌等。
3、水产类:鲫鱼、草鱼、鲤鱼、鳝鱼、泥鳅、河蟹、河虾、海蟹、海虾、水发海参、水发墨鱼、水发鱿鱼、水发鱼肚、鱼唇、鱼翅、鲜贝、带鱼以及水发海带等。
4、蔬菜类:白菜、菠菜、豌豆苗、莴笋、卷心菜、土豆、莲藕、茭白、冬笋、春笋、白萝卜、胡萝卜、黄瓜、冬瓜、丝瓜、鲜豌豆、四季豆、菜花、金针菜、蘑菇、香菇、平菇、金针菇、黄豆芽、绿豆芽、豆腐、豆腐干、香菜、香蒜、葱、空心菜以及荸荠等。
豆豉烤鱼的专业配方及做法是什么?
用烤箱偶尔做做菜,省心省力,是不错的选择。从排斥豆豉到不知不觉喜欢上它,自己都觉得不可思议,豆豉和鱼完美的结合,带给大家不一样的味觉感受~
用料
鱼(随意选择)1条盐适量葱适量姜2片茶油适量料酒适量豆豉2勺大蒜2瓣柠檬2片蔬菜(金针菇,茭白)适量豆豉烤鱼的做法
把喜欢的配菜入锅炒至半熟~
铺在鱼上,烤箱温度将至165℃再烤8分钟,装盘,挤上点柠檬汁,开吃~
到此,以上就是小编对于重庆茭白做法大全的问题就介绍到这了,希望介绍关于重庆茭白做法大全的2点解答对大家有用。
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