重庆芋头蒸肉做法大全,重庆芋头蒸肉做法大全***

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于重庆芋头蒸肉做法大全的问题，于是小编就整理了3个相关介绍重庆芋头蒸肉做法大全的解答，让我们一起看看吧。

1. 脚板芋蒸肉正宗做法？
2. 芋子蒸肉做法？
3. 香芋蒸五花肉怎样做？

脚板芋蒸肉正宗做法？

五花肉800克，脚板芋300克，油，生抽

老抽，蚝油，盐

1.五花肉切成大块

2.放入开水锅中煮 五分熟

3.捞出 抹上生抽和老抽

4.肉皮向下炸一下 微微发焦即可。

5.捞出 切成厚片。

6.脚板芋洗净。

7.削皮 切成厚片。

8.也有油锅炸一下。

芋子蒸肉做法？

原料：

五花肉、米粉、郫县豆瓣、醪糟汁、生抽、料酒、白糖、油、花椒面、精盐、姜末、小米辣、芋头。

做法：

1、把五花肉清洗干净，切成块备用；

2、在五花肉内放入米粉、郫县豆瓣、醪糟汁、料酒、白糖、油、花椒面、姜末、精盐，搅拌均匀后，放置1个小时；

食材准备

芋头，猪肉，盐，生粉，料酒，生抽，海鲜酱，生油

制作方法

1.猪肉洗净后切片，然后用盐、生粉、料酒、生抽、海鲜酱腌制2小时。

2.芋头去皮切小块铺在碟上，然后将猪肉片铺在芋头上面，再淋上少许生油。

3.隔水蒸7分钟即可。

准备好食材：芋头1个、五花肉200克、小红椒3颗、蒜米2粒、味极鲜1勺、食盐1勺

1、把猪肉切碎后放入1小勺食盐、1小勺胡椒粉，芋头戴上手套后去皮切丝，然后放入一勺食盐搅拌均匀，让其入味

2、在肉末里放入一勺嫩肉粉

3、倒入1小勺味极鲜一起搅拌均匀腌制10分钟

4、把小红椒洗净后切段，蒜米剥皮后切碎

5、在锅里倒入适量的花生油，小火烧热后倒入小红椒和蒜米爆香

6、把腌制好的猪肉碎倒进去一起翻炒

7、炒至碎肉变色即可

8、把腌制好的芋头丝码好在盘子里

9、把炒好的猪肉碎和辅料一起铺在切成丝的芋头上面

香芋蒸五花肉怎样做？

材料：

芋头、五花肉、米粉、郫县豆瓣、醪糟汁、生抽、料酒、白糖、食用油、花椒粉、盐、姜末、小米椒、香油

芋头蒸肉的做法：

1.把五花肉切成小块，芋头切成1.5厘米左右的片状，小米椒切碎备用；

2.在五花肉内放入米粉、郫县豆瓣、醪糟汁、料酒、白糖、食用油、花椒粉、姜末、精盐、搅拌均匀后，放置1个小时；

用料：

五花肉，香芋，生抽，料酒，藜麦米粉，盐 ，花椒粉，五香粉，食用油，辣椒粉 

做法：

藜麦和米打成米粉，加入花椒粉、五香粉，加入盐，加入辣椒粉

芋头削皮，切成块撒入盐拌匀

五花肉切长片，放料酒，酱油拌匀后腌制一会儿

五花肉裹上米粉，用五花肉裹上芋头，放入碗中

放入锅中蒸30分钟，出锅

食材主料：五花肉80g，芋头400g辅料：油适量，盐适量，生抽适量，姜粉适量，料酒适量，蒸肉米粉60g，鸡精适量，香葱适量，十三香适量 

步骤1.五花肉切片。

步骤2.加入盐、生抽，料酒，姜粉，十三香，鸡精

步骤3.拌匀，腌制半小时。

步骤4.芋头削去皮。

材料

五花肉300克.芋头400克.蒜2瓣

调料

1．酒1大匙．酱油1/2大匙 　2．酱油1/2大匙．盐1/2茶匙．胡椒粉少许

作法

1．五花肉洗净，拌入调味料1腌10分钟，再有热油炸至上色捞出。 　

2．芋头去皮，切小块，放入热油中炸过日子捞出． 　

到此，以上就是小编对于重庆芋头蒸肉做法大全的问题就介绍到这了，希望介绍关于重庆芋头蒸肉做法大全的3点解答对大家有用。