重庆烤肉炒饭做法大全,重庆烤肉炒饭做法大全***

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于重庆烤肉炒饭做法大全的问题，于是小编就整理了3个相关介绍重庆烤肉炒饭做法大全的解答，让我们一起看看吧。

1. 烤肉炒饭怎么做？
2. 烧烤酱炒饭的做法？
3. 怪噜饭怎么炒？

烤肉炒饭怎么做？

用料  

熟米饭 4人份    

醋或柠檬汁（放入米饭上） 1勺    

孜然、辣椒粉、黑胡椒、黑芝麻、盐 适量    

葱、蒜等配菜 适量    

烧烤酱炒饭的做法？

首先将米饭洗净，倒入锅中煮熟备用。

然后将洋葱切碎，锅中加入适量食用油，爆炒香后加入火腿肠、青豆和胡萝卜，翻炒均匀后放入熟饭，加入适量的烧烤酱和盐，继续翻炒均匀即可出锅。需要注意的是，不要加入过多烧烤酱，否则口感会过于咸和辣。此外，也可以根据自己的口味加入其他配料，如玉米粒、豌豆等。

用料：火腿肠适量、青椒适量、鸡蛋一个、熟米饭两碗、烧烤酱3勺、酱油两勺、鸡精一小勺、盐半小勺、味精一小勺、油适量、胡萝卜适量

步骤：1.把各种食材切丁

2.把一个鸡蛋搅拌均匀

3.放油后先炒鸡蛋，之后把鸡蛋装盘。再把其他食材放入锅中炒。把炒熟的鸡蛋也放入锅中，与其他食材一起炒。加入适量味精、盐、鸡精、酱油等。

4.倒入两碗熟米饭，将米饭与菜分布均匀的炒。加入适量烧烤酱，继续炒即可。

5.将米饭装入碗里，将碗扣在盘子上，按几下后把碗掀起即可。

怪噜饭怎么炒？

以下是怪噜饭的炒制方法：

材料：- 米饭 适量- 鸡蛋 2个- 胡萝卜 适量- 青豆 适量- 火腿肠 适量- 葱花 适量- 盐 适量- 酱油 适量- 食用油 适量

做法步骤：

1. 将米饭用清水洗净，沥干水分备用。

2. 将鸡蛋打散备用。

3. 将胡萝卜切成小丁，火腿肠切成小块，青豆洗净备用。

4. 在热锅中加入适量的食用油，加入鸡蛋煎炒成蛋饼，捣碎备用。

5. 在同一个锅中加入适量的食用油，加入葱花煸炒出香味。

6. 加入胡萝卜丁、青豆和火腿肠，翻炒一会儿。

怪噜饭（galbi fried rice）是一道韩国炒饭，以烤牛肉（Galbi）为主要配料。下面是怪噜饭的制作步骤：

1. 准备材料：烤牛肉（可用剩余的烤牛肉或者炖煮牛肉切丝）、蔬菜（例如胡萝卜、洋葱、豌豆等，根据个人口味选择）、蒜末、葱段、饭、酱油、盐、黑胡椒粉、芝麻油、鸡蛋。

2. 热锅加入少量油，加入蒜末和葱段煸炒至香味出来。

3. 加入切丝的蔬菜，翻炒几分钟，使其变软。

4. 加入切丝的烤牛肉，翻炒均匀。

材料：大米、酸豇豆、西式火腿、鸡蛋、洋葱、红甜椒、香葱。

调味料：鸡精、黑胡椒粒。

做法：

1、大米洗净，以正常做米饭的方式煮至米汤快干时，取出，入蒸锅蒸熟。米饭***用先煮后蒸的方式，能保证软而不烂，便炒出的饭粒粒晶莹。

2、酸豇豆切粒，西式腿、洋葱、红甜椒和香葱也分别切粒，鸡蛋打散后入油锅炒散。

用料：隔夜米饭、腊肉、折叶根、黄瓜、胡萝卜、姜蒜、老抽、盐、葱花。

做法：

1、所有的材料都切细丁备用，腊肉肥瘦分开切。

2、热锅放入少许底油，加入腊肥肉煸出油。

3、加入姜蒜末煸出香味。

4、下腊瘦肉同炒。

5、加入胡萝卜、黄瓜丁和折叶根。

6、加入隔夜米饭，滴入少许水将米饭炒散。

7、加入少许老抽调色。

8、最后放入盐和葱花炒匀即可。

到此，以上就是小编对于重庆烤肉炒饭做法大全的问题就介绍到这了，希望介绍关于重庆烤肉炒饭做法大全的3点解答对大家有用。