大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于重庆粉丝包菜做法大全的问题,于是小编就整理了4个相关介绍重庆粉丝包菜做法大全的解答,让我们一起看看吧。
粉丝包菜怎么做好吃又简单?
粉丝包菜是一道简单易做的家常菜,以下是一个简单又好吃的做法:
所需材料:
- 粉丝:100克
- 包菜:1个(约600克)
- 瘦肉末:100克
- 葱姜蒜:适量
- 盐:适量
- 鸡精:适量
粉丝包菜的做法?
主料:
大白菜400克,粉丝100克,生抽10克,盐3克,味精2克,白砂糖2克,醋4克,大葱10克,姜10克,大蒜10克,植物油50克,花椒油10克
制作方法
2. 将粉丝用温水泡透,切成段;
1.材料:粉丝一把,冷水泡发(大约3小时),用剪刀剪断一下;卷心菜一个,洗净后切丝;干红椒两三个,蒜末少许;另外还有一些葱花
2.热锅热油每次要炒粉丝这类的东西,油都可以适量多放一点点~油热以后先把干红椒、蒜末倒入锅中爆香~
3.把卷心菜丝倒入锅中,稍作翻炒,然后放入盐、料酒、醋、和少许糖
4.卷心菜炒软以后,把处理好的粉丝倒入,快速翻炒,期间再加一些生抽和盐调味~
5.然后就可以盛盘了~~~撒上一点葱花~~~
酸包菜粉丝家常做法?
1.包菜洗净手撕成块
2.辅料混合待用
3.蕨根粉丝用温水泡软
4.热锅,下茶油爆香花椒、辣椒、姜、蒜
5.下包菜稍炒一下,倒入混合好的调味料,大火炒均匀
6.投下蕨根粉
7.所有材料炒透后,关火
8.上碟即可食用
湖南大碗菜里的包菜粉丝怎么做?
准备泡好的酸包菜,和粉丝,粉丝最好用那种红薯粉,把红薯粉用开水泡开,在锅里放油加点肉末,大蒜子,剁辣椒,蒸鱼豆豉油,味精,鸡精,盐,最后将酸包菜放进去,翻炒几下就可以出锅了,如果你想吃点带酸味的话可以出锅之前在锅里放点点陈醋。
到此,以上就是小编对于重庆粉丝包菜做法大全的问题就介绍到这了,希望介绍关于重庆粉丝包菜做法大全的4点解答对大家有用。
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