猪血***重庆做法大全,猪血***重庆做法大全***

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1. 排骨白菜猪血的做法？
2. 白菜炖猪血怎么做？

排骨***猪血的做法？

排骨***猪血是一道家常菜，将排骨、***和猪血一起烹饪，营养丰富，口感鲜美。以下是制作这道菜肴的基本步骤：

材料：

- 排骨适量

- ***适量

- 猪血适量

- 葱、姜、蒜适量

- 盐适量

- 生抽、老抽适量（调色用）

- 食用油适量

- 胡椒粉、鸡精（可选）

材料

腌过的咸菜1大把,排骨少许,猪血1块,水5-6小碗

做法

1、腌过的咸菜，多洗几次，切小段；

2、排骨川烫过，捞起备用；猪血块洗好，切小块(约一口大小)；

3、将咸菜段放入锅中，再放入烫过的排骨、猪血块，倒入5-6小碗水，水滚(中大火)煮约15分钟即可完成(也可使用大同电锅，外锅放1碗水)。

***炖猪血怎么做？

主料：***250克，辅料，虾米五克，葱末适量，姜末适量，芹菜适量，干辣椒粒适量。

调料盐一勺，酱油一勺，蚝油一勺，胡椒粉一勺，淀粉两勺水适量，鸡粉少许油适量。

1.准备***、芹菜、虾米、姜、葱。

2.生猪血。

3.凉水入锅，中大火煮开。

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