贵州糖糕的做法大全图片,贵州糖糕的做法大全图片

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1. 贵阳黄糖碗耳糕的做法？
2. 正宗贵阳黄粑糕的自制做法？
3. 贵州最有名正宗特产零食？
4. 贵阳中秋节有哪些活动？

贵阳黄糖碗耳糕的做法？

制作原料

大米1千克，红糖20克，白糖30克，食用碱5克。

制作过程

1.选用优质大米淘洗干净后，浸泡4－6小时，换水磨成米浆。

2.将部分米浆在净锅内加热成熟芡，离火倒入剩余米浆混和均匀，熟芡无结块时，慢慢发酵至表面起大泡后，根据醒发程度施碱中和，再与经溶解、过滤、去杂质的红白糖拌合均匀，注入蒸笼模型中，以大气蒸七、八分钟即熟。

正宗贵阳黄粑糕的自制做法？

首先需要我们把糯米、大米一起淘洗干净，之后我们就可以选择直接放入到清水中泡透后，磨成米浆汁，装入白布口袋中吊干水分，然后我们把吊浆粉，直接倒在案板上，搓散之后需要揉匀，然后分成小坨，放入笼中蒸熟就可以了，之后我们把红糖切碎，容纳后加入蒸熟的玉米粉团，反复的进行揉匀，搓成长条，等到冷却之后切成厚1厘米的片就可以了，吃的时候我们把锅放在小火上，然后我们用菜油刷锅，之后吧黄粑片放入锅中，烙到二面黄的时候就可以起锅放入盘中。

贵州最有名正宗特产零食？

贵州的有名正宗特产零食推荐：

1. 花溪牛肉干：花溪牛肉干是贵州特产，选用新鲜的牛肉，经过多道工序晾晒而成，口感鲜美、咸香可口。

2. 黔北坚果：黔北坚果包括板栗、核桃、毛豆等，味道鲜美，口感浓郁、营养丰富。

3. 酸角糕：酸角糕是贵阳市的传统小吃，以酸角果为主料，配以糯米粉、糖等材料制成，口感酸甜可口。

4. 雪茄糕：雪茄糕是贵州的特色糕点之一，以米粉等材料制成，形状像雪茄，口感柔软、甜味浓郁。

5. 烤鱼皮：烤鱼皮是贵州的传统小吃，选用新鲜的鱼皮，配以各种调料，经过炭火烤制而成，口感脆嫩，味道鲜美。

以上是贵州最有名的几种特产零食，如果你去贵州旅游，可以尝试一下。

贵阳中秋节有哪些活动？

贵阳中秋节有许多丰富多彩的活动。

首先，人们可以参加传统的中秋晚会，欣赏精彩的文艺表演和舞龙舞狮等传统节目。

其次，还可以参加赏月活动，贵阳有许多优美的赏月地点，如花溪公园、青岩古镇等，人们可以在这些地方赏月、品茶、赏花，感受中秋的浪漫氛围。

此外，还有中秋灯会，各种精美的灯笼装饰街头巷尾，人们可以欣赏到各种创意十足的灯笼艺术。还有中秋美食展，人们可以品尝到各种传统的中秋美食，如月饼、柚子、桂花糕等。总之，贵阳中秋节的活动丰富多样，能够让人们度过一个愉快而难忘的节日。

贵阳中秋节有多种活动可供选择。
首先，贵阳市会举办传统的中秋晚会，届时会有各种文艺表演、歌舞演出等，让人们在欢乐的氛围中度过中秋节。
其次，贵阳市的一些公园和景区也会举办中秋文化活动，比如举办灯笼展览、舞龙舞狮表演、传统民俗游戏等，让人们感受中秋的传统文化。
此外，一些酒店和餐厅也会推出特别的中秋套餐，供人们品尝中秋美食，享受团圆的氛围。
总的来说，贵阳中秋节的活动丰富多样，无论是喜欢观赏演出、参与互动游戏还是品尝美食，都能找到适合自己的活动。

贵阳中秋节活动丰富多彩，主要包括：
1. 赏月：中秋夜，皓月当空，市民们纷纷走出家门，与家人朋友团聚，共享月圆人团圆的美好时光。
2. 路灯秀：在城市的主要道路上，的路灯被装扮成各种造型，璀璨的灯光与中秋节日相映成趣。
3. 中秋晚会：各社区、企事业单位纷纷举办庆祝活动，形式多样，有音乐会、舞蹈、戏剧等，丰富了市民的中秋文化生活。
4. 家庭团圆饭：中秋节是家庭团聚的象征，家家户户都会准备丰盛的团圆饭，邀请亲朋好友共享美好时光。
5. 赏花灯：中秋期间，各地会举行盛大的花灯展，市民们挂起各种造型的花灯，感受中秋节日氛围。
6. 吃月饼：中秋节期间，市面上各种口味的月饼琳琅满目，市民们购买品尝，寓意着团团圆圆。
7. 赏月潭：市民们纷纷到贵阳市的月亮潭景区，欣赏美丽的湖光山色，感受中秋节日氛围。
8. 发行月饼礼盒：商家们纷纷推出精美的月饼礼盒，送礼亲朋好友，共度佳节。
以上是贵阳中秋节的一些活动，希望能对您有所帮助。

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