贵州春笋炖猪脚做法大全,贵州春笋炖猪脚做法大全***

dfnjsfkhak 2024-05-28 29

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大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于贵州春笋猪脚做法大全的问题,于是小编就整理了4个相关介绍贵州春笋炖猪脚做法大全的解答,让我们一起看看吧。

  1. 竹笋与干菇猪足一起炖好?
  2. 腊猪脚竹笋一起炖好吃吗?
  3. 四川熏排骨猪脚炖竹笋,怎么做好吃?
  4. 猪脚酸菜煲春笋怎么做好吃?

竹笋与干菇猪足一起炖好?

香菇可以和干竹笋一起煲猪蹄汤。有胶质,又有营养非常的好吃

原料:猪蹄500克、干香菇25克,金针菇1袋,竹笋15克。调料:姜块15克,精盐1小匙,味精2大匙,清汤300克。

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(图片来源网络,侵删)

做法: 1、干香菇用清水泡软,去蒂,洗净切成粗金针菇取出,去根,洗净,打成结。2、竹笋剥去外皮,洗净,切成粗丝;姜块去皮,洗净,切成丝。

3、汤锅加入清汤,放入猪蹄,熬制30分钟。4、再将竹笋丝姜丝放入烧沸,煮约15分钟,再放入香菇丝,金针菇煮约5分钟,然后加入精盐、味精调味

腊猪脚竹笋一起炖好吃吗?

可以

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1、先将猪蹄洗干净并把水沥干,把干竹笋用热水泡好;

2、将葱、蒜、姜、小辣椒及腌料和在一起;

3、把猪蹄放进里面腌制20分钟左右,入味就可拿出来;

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4、将腌好的猪蹄放进热锅里;

5、盖上盖子,用中火炖上20分钟,到猪蹄汤很浓的时候,放入泡好的干竹笋,等干竹笋煮熟,就可以起锅食用

当然可以了。竹笋干和干蘑菇进行浸泡后,就可以放一起炖制了,这种吃法一般在火锅店中是极为常见的,属于大杂烩的吃法,具有味道香浓,口感鲜美,营养丰富的特点。

做出来的菜肴营养价值很高,甚至有调理身体的功效,经常食用蘑菇,可以轻身益气,延年不老。还会有养颜美容的效果。

猪蹄也有美容养颜的功效,菌菇类的性质与其差不多,所以说,它们在一起炖制的可以的。是一道很好的菜肴。

四川排骨猪脚炖竹笋,怎么做好吃?

食材主料春笋500g猪蹄500g辅料油20ml青椒20g大葱10g冰糖20g红辣椒20g 步骤1.准备好原料2.腊猪脚先飞水3.爆香干葱、蒜头和柱候酱4.加入腊猪脚爆香,加一粒冰糖和水,大火烧滚,小炆1小时5.同时把其他材料切块6.把笋片放入,中火炆20分钟7.加入青红椒,大火收干水8.装盘就可以了

猪脚酸菜煲春笋怎么做好吃?

猪脚酸菜煲春笋是一道美味可口的传统菜肴。下面是一个简单的做法供您参考:

材料:

- 猪脚:500克

- 春笋:500克

- 酸菜:适量

- 姜末:适量

- 大葱:适量

- 料酒:适量

- 生抽:适量

准备材料:黄豆100克,猪脚750克,鲜笋250克,料酒适量,盐适量

1、将准备好的黄豆浸泡一晚备用

2、将新鲜的竹笋去掉外壳切成块状。

3、将猪脚洗净放进锅里煮沸撇掉浮沫。

4、锅中加入适量的料酒,煲十分钟。

猪脚酸菜煲春笋好吃的做法如下:

主料:

猪脚750克,春笋500克,酸菜150克

调料:

食盐1茶匙,姜1小块,蒜3瓣,料酒3汤匙,生抽4汤匙,老抽2汤匙,花椒粉少许胡椒粉1/2茶匙,干辣椒4个,干山楂3片,桂皮1块,香叶2片,小茴香1茶匙,桂圆肉3个,高汤1000克

做法:

做法简单,笋,酸菜,猪脚,配料酱油,盐,鸡精,酱油,首先半只猪脚,洗净过后,用锅爆香,爆到两面金黄就可以。

第二步,最关键的灵魂配菜,酸菜,这酸菜是妈妈精么俺制的,特别入味,爆香猪脚后,依次加入酸菜,笋翻炒,后加入盐,鸡精,酱油,加入2碗清水,炖一分钟,放入沙煲直接炖20分钟,就可以,软烂入味。

到此,以上就是小编对于贵州春笋炖猪脚做法大全的问题就介绍到这了,希望介绍关于贵州春笋炖猪脚做法大全的4点解答对大家有用。

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