重庆野菜做法大全集,重庆野菜做法大全集***

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于重庆野菜做法大全集的问题，于是小编就整理了2个相关介绍重庆野菜做法大全集的解答，让我们一起看看吧。

1. 重庆3月挖野菜最佳地点？
2. 农村各种野菜图片名字？

重庆3月挖野菜最佳地点？

重庆温泉国家森林公园是3月挖野菜的最佳地点之一。这里有丰富的野菜***，包括野生竹笋、蘑菇、蒲公英、黄芪等，其中野生竹笋是最受欢迎的。这里的气候温暖湿润，适合野菜生长，还提供了丰富的自然景观和空气清新，让人们在采摘野菜的同时也可以享受自然的美好。但需要注意的是，***摘时要遵守规定，不破坏环境，不乱扔垃圾。

农村各种野菜图片名字？

说起农村的野菜，地域和气候不同，各地的野菜品种也各不相同，我分享我们当地最常吃的十种野菜和图片给大家，它们分别是“五花五菜”。

一是攀枝花。攀枝花也叫木棉花，属于南方树种，一般2至3月份开花，花掉落下来后，树下落英缤纷，花朵颜色不变，我们以花蕊为食用部分，焯水后泡，可炒、可煮。

二是糖梨花。糖梨属山区一种类似于梨的野果，果子酸涩不常吃，但是糖梨花却很美味，摘取还未开放的花蕾，拿回家焯水后用清水泡，去除苦涩味就可以随个人口味食用。

三是树花。在高山林海里，尤其在原始森林中，树花是最常见的，颜色为棕***或者灰白色，我们常叫“树胡子”。春夏季节，是***摘树花的最佳季，拿回家也是用水焯后再用清水泡，一般为凉拌。

四是芭蕉花。分为野芭蕉花和家养芭蕉花，无论哪一种都可以吃，去除外层花瓣，可以食用的只是里面浅***幼嫩的花心，用佛水焯后拿出切成横丝泡清水，可炒可煮。

五是苦菜花。苦菜花属于热带地方特有的藤状植物，它的嫩叶嫩茎和花都可以食用，以花为上品，清凉可口，可炒可煮。

六是蕨菜。蕨菜是大众野菜，***回嫩茎叶，用水焯，连同所焯的水一起泡，去掉苦涩味就可以烹饪食用了，蕨菜也可以晒成干菜，日后煮腊肉、排骨吃。

七是臭菜。不会吃臭菜的人闻起来会感觉奇臭无比，但是却是一道美味，可蒸蛋、凉拌、炒肉等。

八是苦凉菜。有的地方叫黑果菜，荒郊野外最为常见，掐其嫩茎叶，洗干净后直接炒食或者煮汤，苦中带甜。

九是水叶菜。属于一种水生植物，在湖面、水塘、库坝里最为常见，***其嫩叶，洗干净直接煮汤、煮鱼吃，少数民族地方用来煮酸笋、腌肉吃。

在我们关中地区的农村，能吃的野菜不少。二三月有荠荠菜（方言叫荠娃菜），可用来包饺子。炸成汁吃绿面也好吃😊灰灰菜，野苜蓿凉拌也是一道不错的美食😉榆钱子，洋槐花裹上面粉上锅一蒸也挺好吃的。车前子，蒲公英，野枸杞，酸枣可入药

我生在农村的大山里，农村的野菜无污染，营养价值高还有很多药用价值。野菜为农村人减少了不少开支，也为农村人提供了不少天然绿色蔬菜。每年春季和夏季是各种野菜生长旺盛的时候。我们都会上山去挖野菜，下面我为大 家介绍一些常见野菜。

槐树芽

香椿

蒲公英

核桃花

灰灰菜

苦苣菜

荠菜

榆钱子

白蒿

农村各种野菜图片名字？

由于各地的野菜种类不一样，我只能把我们这里常见的野菜图片发出我自己有的部分，与大家共同交流学习吧，“各种”实难办到，还望谅解。

1，灰菜：正式中文名叫“藜”，别名灰条、灰灰菜等，是藜科藜属草本植物。

2，蒲公英：是菊科蒲公英属植物。

3，苣荬菜：别名苦菜、苦苦菜等，是菊科苦苣菜属植物。

4，荠荠菜：正式中文名叫“荠”，别名荠菜、菱角菜等，是十字花科荠属植物。

5，车前草：是车前科车前属植物。

6，马齿苋：别名长命菜等，是马齿苋科低矮草本。

7，苜蓿芽：是豆科苜蓿属多年生草本。

8，面条菜：正式中文名叫麦瓶草，别名有净瓶、米瓦罐等，是石竹科蝇子草属植物。

到此，以上就是小编对于重庆野菜做法大全集的问题就介绍到这了，希望介绍关于重庆野菜做法大全集的2点解答对大家有用。