云南苋菜做法大全窍门大全_云南苋菜做法大全窍门大全图片

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本文目录一览：

• 1、食材_苋菜的做法窍门
• 2、苋菜的做法大全
• 3、上汤苋菜的做法,上汤苋菜怎么做好吃,上汤苋菜的家常

食材_苋菜的做法窍门

做法：苋菜摘去老根，洗净切成段，大蒜拍破切成蒜粒，锅内放少许油，油热后放蒜粒煸炒至呈微***，下入苋菜翻炒，炒至苋菜打蔫的时候关火，加盐和味精调味，最后淋上几滴香油炒匀即可。

凉拌紫苋菜 食材 苋菜500克、油适量、盐2克、沙拉酱30克、生姜1克。

准备好苋菜、大蒜、盐、油等食材。将苋菜洗净，去掉根部和老叶子，切成段。大蒜切末备用。热锅凉油，放入大蒜末爆香。放入苋菜，翻炒几下。加入适量的盐，继续翻炒至熟。

苋菜的做法大全

蒜蓉苋菜 将苋菜焯水至熟，捞出沥干备用。蒜末加适量盐、生抽、醋拌匀，倒入油中煸炒成蒜蓉油，淋在苋菜上即可。

苋菜10种家常做法：蒜茸炒红苋菜、上汤苋菜、苋菜炒饭、清炒红苋菜、蒜蓉苋菜、清炒苋菜、凉拌苋菜、苋菜馍、爆炒苋菜、苋菜凉皮。蒜茸炒红苋菜。

苋菜的做法大全 苋菜饼 用料：苋菜两百克，面粉适量，盐、葱花各少许，食用油适量。把苋菜洗干净，再抓一些面粉放在里面用手抓匀，这里要注意的是，不能加水，面粉的量也要太多。

上汤苋菜的做法,上汤苋菜怎么做好吃,上汤苋菜的家常

上汤苋菜的做法：上汤苋菜是广东省传统的汉族名菜，属于粤菜系。汤色微红，咸香适口。

做法：新鲜的红苋菜，反复清洗干净，沥干水份。（叶菜一般提前摘好，用清水泡泡再洗更好）；大蒜份两份，一份粗切炝锅；一份拍蒜泥出锅装盘用；热锅倒入少量油，炒香粗切的蒜粒；下苋菜爆炒。

上汤苋菜 1 这是距俺家不远的配菜点败回来的“有机苋菜”。它比菜市中一般的苋菜口感好多了。2 准备好食材。洗苋菜，去掉烂叶老根，摘成长段，沥干水备用。3 准备好清鸡汤。

上汤苋菜的做法 苋菜是摘好的重量（只摘叶子和嫩茎）冲洗数次干净后沥干水份备用。皮蛋切片姜片切丝蒜蓉1茶匙枸杞1汤匙（稍微冲洗干净沥干水份）热锅放一汤匙油。油热后放入蒜蓉和姜丝炒香。然后加入皮蛋翻炒几秒。

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