云南烤肉炒饭做法大全,云南烤肉炒饭做法大全***

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于云南烤肉炒饭做法大全的问题，于是小编就整理了4个相关介绍云南烤肉炒饭做法大全的解答，让我们一起看看吧。

1. 烤肉炒饭怎么做？
2. 烤肉炒饭怎么做？
3. 木屋烧烤蛋炒饭的做法？
4. 木屋烧烤炒饭制作方法？

烤肉炒饭怎么做？

用料  

熟米饭 4人份    

醋或柠檬汁（放入米饭上） 1勺    

孜然、辣椒粉、黑胡椒、黑芝麻、盐 适量    

葱、蒜等配菜 适量    

烤肉炒饭怎么做？

用料

熟米饭 4人份

醋或柠檬汁（放入米饭上） 1勺

孜然、辣椒粉、黑胡椒、黑芝麻、盐 适量

葱、蒜等配菜 适量

生抽 适量

烧烤风味的炒饭的做法

调料拌匀备用！调料多少、按自己口味调味。

米饭提前加入醋或柠檬汁，这样炒饭易松散，不信可以试试～～热锅凉油，倒入所有调料、配料迅速炒几下～～倒入米饭，不停的翻炒均匀，热透、干香了。

木屋烧烤蛋炒饭的做法？

材料

茄子4个，土豆1个，西红柿1个，色拉油30克，精盐3克，五香粉2克，味精3克，葱末3克，姜末3克，生抽5克，辣椒油10克

做法

1、将茄子去蒂，去皮清洗干净，切成条装入盘中待用。

2、将土豆去皮，清洗干净，切成条装入盘中待用。

3、将西红柿清洗干净，切成小块，葱姜切成末装入盘中待用。

4、绕过放油烧热，倒入土豆条煎。

5、将土豆条煎至金***时，盛出，装入盘中待用。

6、热锅放油爆香葱姜末，放入辣椒油翻炒均匀，倒入茄子条。

7、将茄子条炒至断生，倒入煎好的土豆条翻炒均匀。

木屋烧烤炒饭制作方法？

材料： 茄子4个，土豆1个，西红柿1个，色拉油30克，精盐3克，五香粉2克，味精3克，葱末3克，姜末3克，生抽5克，辣椒油10克 。

做法：

 1、将茄子去蒂，去皮 复清洗干净，切成条装入盘中待用。

 2、将土豆去皮，清洗干净，切成条装入盘中待用。 

3、将西红柿清洗干净，切成小块， 制葱姜切成末装入盘中待用。

 4、绕过放油烧热，倒入土豆条煎。

 5、将土豆条煎至金***时，盛出，装入盘中待用。

 6、热锅放油爆香葱姜末，放入辣椒油翻炒均匀，倒入茄子条。

 7、将茄子条炒至断生，倒入煎好的土豆条翻炒均匀。

 8、加入精盐、五香粉、生抽、少许清水翻炒均匀。 

烧烤切碎，姜切沫，蒜瓣切沫，辣椒切丁

步骤 2

鸡蛋打碎煎成金黄小碎

步骤 3

加油热至冒烟，加入蒜沫，辣椒，姜沫炒香

步骤 4

加入米饭和准备好的鸡蛋碎翻炒（加入米饭前，如果是凉米饭，米饭撒点水并弄成颗粒状再加入；热米饭也弄成颗粒状加入，这样比较方便），饭根据个人口味，有人家里都是吃黏软的米饭，那么炒饭的成品没有那么成型；家里如果喜欢吃硬一点的米饭，那么炒饭的颜值会很高

步骤 5

饭炒热后，转中火快速翻炒，会颠锅就更棒了。主要是防止饭黏锅，也为了均匀加热，加入酱油（如果喜欢酱油的话），酱油别一次性放，一次放一点，翻炒均匀再放一点，直到自己喜欢的颜值为止。如果喜欢颗粒状炒饭，可以稍微多炒一点时间。出锅前加入葱花，香喷喷的烧烤炒饭就做好了

到此，以上就是小编对于云南烤肉炒饭做法大全的问题就介绍到这了，希望介绍关于云南烤肉炒饭做法大全的4点解答对大家有用。