重庆上海青做法大全,上海青做法 最正宗的做法

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于重庆上海青做法大全的问题，于是小编就整理了4个相关介绍重庆上海青做法大全的解答，让我们一起看看吧。

1. 江西上海青酸菜的做法？
2. 上海青腌菜做法？
3. 盐水上海青的做法？
4. 乡村的味道上海青的做法？

江西上海青酸菜的做法？

洗干净后放入刚烧好的开水煮2分钟，捞起放入无油无水的容器，加入刚煮菜的水，等水冷后加入2汤匙白醋，放两根筷子里面扣上一个碗，然后用保鲜膜密封，我是一天后就好了，第二天就可以吃了！

上海青腌菜做法？

上海青腌制咸菜跟其他菜腌制咸菜是不一的，在上海青腌制咸菜之前是要把上海青煮熟的，上海青已经煮熟后拧干水分放在碗里面，倒入辣椒，葱姜蒜末，盐，鸡精，味精，白糖搅拌均匀，然后把搅拌好的上海青放在腌制咸菜的罐子里面压实进行腌制就可以了。

盐水上海青的做法？

步骤1.白蘑菇备用。

2.把磨菇洗净对半切开、

3.上海青用盐水泡十分钟、

4.用流动的水冲洗干净，掰开.5.水烧开把蘑菇放入,焯水三分钟左右.6.水烧开的放少放盐和油,再倒入油菜焯水两钟.7.把油菜,口菇盛盘待用.8.辣椒切细长,葱切细.9.锅热放橄榄油烧热.10.把葱和辣椒倒入锅里爆炒出香味.11.倒入蘑菇,加生抽,盐,白糖,蚝油翻炒两分钟即可.12.把油菜摆入盘中.13.把蘑菇倒在油菜上即可食用.小贴士口菇一定煮熟,油菜焯水时要少许盐和油,是为了让油菜入味和保持菜翠绿的颜色.吃剩的熟油菜过夜后就不要再吃，以免造成亚硝酸盐沉积，易引发癌症。"

乡村的味道上海青的做法？

准备食材如下：上海青50克，木耳8克，油豆腐8块，花生油10克，盐2克，生抽10克，蚝油5克，香葱1根，大蒜籽3粒

具体做法如下：木耳温水泡发洗净，控干水份，香葱洗净切葱花，油豆腐对半切开，大蒜拍扁切碎，上海青洗净掰瓣控干水份，起油锅，放入蒜末煸香，放入上海青炒匀，放入油豆腐和木耳炒匀，淋入少许清水，盖盖一会，撒入盐炒匀，倒入蚝油炒匀，淋入生抽炒匀，撒入葱花，即可出锅！

准备食材如下：上海青300克，鲜香菇50克，花生油适量，鸡精1匙，盐1匙，蒜瓣1粒

具体做法如下：上海青洗净掰瓣，香菇切条，蒜切碎，小火热锅放入少许油爆香蒜头，放入香菇转大火翻炒一会儿，放入上海青苗一起翻炒，太干了可以放少许水沿着锅边淋入，放入适量盐，鸡精调味翻炒熟即可出锅！

到此，以上就是小编对于重庆上海青做法大全的问题就介绍到这了，希望介绍关于重庆上海青做法大全的4点解答对大家有用。