大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于云南虾子米线做法大全的问题,于是小编就整理了4个相关介绍云南虾子米线做法大全的解答,让我们一起看看吧。
蒸虾米线怎么做?
用料 生虾 1斤 龙口米线 1包 蒜蓉 两个 酱油 少许 盐 少许 姜片 少许 蒸虾米线的做法 米线用温水泡开,去掉水。用油爆炒蒜蓉一会,加入少许酱油。
把米线放在盘中,把蒜蓉油,少许盐放在米线中。
生虾摆在米线上,放些少许蒜蓉,姜片,蒜蓉油。用大火去蒸25分钟,生虾变红,即可出锅。
蒸虾米线怎么做?
米线提前用水泡软,控干水加入蚝油、生抽、胡椒粉、盐拌匀,平铺在盘里,鲜虾去虾线开背,蒜末浇上热油加入蚝油生抽辣椒面调匀,把调好的蒜末放在虾背上。冷水上锅大火蒸,水开计8分钟。
3/准备葱花蒜末备用。
4/将米粉弄平整放上虾摆好。
6/起锅烧水,水开后放入虾去蒸,大概6至8分钟左右即可,出锅前洒上葱花和淋上生抽调味。
7/一道米丝蒸虾就做好了。
蒸虾米线是一道简单易做的美食,以下是具体的做法:
所需材料:
- 虾米线:适量
- 虾仁:适量
- 鸡蛋:适量
- 小葱:适量
- 姜:适量
- 食用油:适量
- 盐:适量
- 生抽:适量
东北过桥米线做法?
制作步骤:
1、 一根黄瓜放在清水里面洗干净了,然后用刀切成细丝儿,一把香菜也洗干净了,然后再切成小段的。
2、 把大蒜拍扁了,切成碎碎的末,生姜把外面的皮给刮掉,洗干净,也切成碎碎的末备用。
3、 把切好的黄瓜丝儿放在碗里面,加适量的食用盐进去,然后切碎了的大蒜末还有生姜末都倒进碗里面,加一勺子的辣椒粉进去,用筷子搅拌加下,把它们都拌匀了。
4、 把包装的米线袋子撕开,倒在碗里面。
步骤1
超级简单,米粉因为吃光了,包装被妈妈扔掉了,忘记了拍照,米粉先泡了一上午,然后用清水煮熟捞出放入凉水待用。
步骤 2
然后开始煮汤,烧开水先放豆芽,木耳,放入浓汤宝,再加盐➕蚝油➕鸡精调味,然后放入鹌鹑蛋丸类,都熟了再放入米线,干豆腐丝,蔬菜即可出锅。
步骤 3
麻油是东北版过桥米线的灵魂所在啊,必须要加点,辣椒和醋就要根据个人喜好来添加,真的和米线店味道一模一样,超好吃😋
所需食材:
- 米线(或粉丝)适量
- 香菇3朵
- 豆腐1块
- 鸡蛋1个
- 青蒜适量
- 盐、生抽、鸡精、姜蒜等适量
制作步骤:
1. 准备食材,将鸡肉、香菇、豆腐切成片状,青蒜洗净切成小段。
食材准备:生姜一块,大蒜5颗,小米椒5个,大葱1根,芹菜1根,食盐,生抽,醋,香油,花椒油,辣椒油适量。
1、生姜拍一下。
2、生姜切成丁。
3、生姜盛碗放入凉开水泡一下。
4、大蒜切碎。
5、小米椒切碎。
6、芹菜切碎。
7、葱切碎。
8、把生姜水倒出来备用,注意姜末不要。
9、加入食盐。
火锅花甲米线怎么做?
1.主料:泡发好的米线260g,花蛤100g
2.辅料:海带60g,金针菇20g,香葱2g,香菜2g,大虾两个
3.调料:花甲海鲜粉10g(核心料包),浓汤20g(核心料包),锡纸50公分,开水700g
4.制作流程:
(1).米线烫好后用凉水过凉后备用
到此,以上就是小编对于云南虾子米线做法大全的问题就介绍到这了,希望介绍关于云南虾子米线做法大全的4点解答对大家有用。
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