重庆红糖饼做法大全,重庆红糖饼做法大全***

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于重庆红糖饼做法大全的问题，于是小编就整理了3个相关介绍重庆红糖饼做法大全的解答，让我们一起看看吧。

1. 安徽糖饼的做法？
2. 红糖饼的做法有哪些？
3. 包头人做的红糖饼怎么做？

安徽糖饼的做法？

食材：面400克、红糖150克、水200克。

2、先把红糖准备好。需要融化一下。如果家里买的是红砂糖，直接用就行了。

3、和面：用温水和面，加入少量酵母粉，搅拌，加入面粉。

4、和成团，放在案板上，用和面盆扣上，让它醒醒。不用发开了。

5、融化好的糖里加点面粉，搅拌均匀。

红糖饼的做法有哪些？

【材料】

面粉150克温水90ml麻酱2-3大匙红糖3大匙油1大匙盐1/4小匙

【做法】

1.面粉中一点点加入温水，和成面团，醒20分钟;

2.麻酱先加油调开，再加入红糖和盐调匀;

3.醒好的面团擀成长条，擀时可撒面粉防沾;

4.均匀抹上调好的麻酱红糖糊;

5.卷起;

6.擀开成饼状，然后放入抹一层薄油的平底锅中烙熟。

【Tips】

主料 3人份面粉300克、水165克、酵母(干)3克、白糖5克、精盐1克、红糖2大勺、芝麻2勺辅料花生油少许、中筋面粉少许红糖饼步骤1红糖饼的做法大全面包机里依次放入砂糖、盐、温水、面粉，最后放上酵母步骤2红糖饼的做法启动两次和面程序和成光滑的面团步骤3红糖饼的家常做法在面包机里发酵至两倍大步骤4红糖饼的简单做法将红糖、黑白芝麻、两勺面粉混合均匀待用步骤5红糖饼怎么吃取出面团，分成七个小面团，放在涂抹过油的保鲜膜上盖住以防风干步骤6红糖饼怎么做取一块面团擀成中间厚两边薄的面皮步骤7红糖饼怎么炒在面皮中间放上红糖馅料，包成圆形步骤8红糖饼怎么煮所有面皮包好后放在平底锅上静置半个小时步骤9红糖饼怎么炖小火烙至两面金黄即可

用料

红糖面粉500克左右温水酵母5克白糖

红糖饼的做法

前一天晚上准备发一点稀面，碗面放5克酵母，用温水化开，然后倒一点面粉搅拌均匀，就是这种稀的状态就可以。放冰箱冷藏一宿。

第二天在盆里放面粉，加一点白糖，加头一天发好的稀面，加适量温水揉成面团。发到2倍大后，面团上压个小坑，放上点碱面，倒一点水将其化开，然后将面团揉匀即可。

面揉成长条，揪成剂子

每个剂子再揉匀，擀成中间厚边缘薄的片

红糖加少许面粉做馅（加面粉是防止红糖流的）

包好后擀成馅饼的形状

锅内不用放油，热后上锅烙即可，中火勤翻面，饼鼓起了就好了。

食材

面粉 200g

红糖 三汤匙

油 适量

方法/步骤

将红糖四汤匙、面粉两汤匙、油一汤匙放在碗里拌均匀。

1将面里慢慢加入热水(不烫手为宜)用筷子搅拌均匀，2和成面团， 3盖上盖子饧10分钟， 4，饧好的面坯

包头人做的红糖饼怎么做？

主料

面粉酵母

辅料

温水红糖

芝麻

发面红糖饼的做法步骤

1.面粉

2.酵母用温水调和面

3.和好面盖上盖发酵半个小时，

4.把红糖与面粉3：1的比例抓匀，糖多面少会稀，一吃的时候会流汁，面粉多会很干不好吃，最好的办法是先烙一个尝尝，3：1正好

1，准备好配料

2，锅里放一点温水，把揉好的面放进去醒发40分钟。水温差不多35度左右吧，手感觉有点点温度就行，不要太高温酵母会杀死，影响活性。

3，醒发好的面，揉至光滑充分排气，没有蜂窝状，切成面剂子就可以包红糖了。

4，拿手随便捏的，有点大小不一不太好看

5，弄个不粘锅，大火锅烧烫，转小小火摆好做好的红糖饼，待面饼鼓起来表面微黄，换一面烤。中途可以盖上锅盖，注意查看稍微晃动一下。不需要放油，全程五分钟左右就可以关火。可以用余温烘烤一两分钟即可。

到此，以上就是小编对于重庆红糖饼做法大全的问题就介绍到这了，希望介绍关于重庆红糖饼做法大全的3点解答对大家有用。