四川花椒豆腐做法大全,四川花椒豆腐做法大全***

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于四川花椒豆腐做法大全的问题，于是小编就整理了4个相关介绍四川花椒豆腐做法大全的解答，让我们一起看看吧。

1. 四川麻婆鸭血豆腐做法？
2. 桃花怎样做豆腐？
3. 鲜花椒炒豆腐的家常做法？
4. 花椒腌豆腐怎么腌好？

四川麻婆鸭血豆腐做法？

原料：豆腐300克，猪肉馅100克，香葱1棵，生姜1小块，大蒜6瓣，花椒1大匙，鸭血几块，淀粉适量，干辣椒2个

调料：食用油30克，香油1大匙，酱油1/2大匙，豆瓣酱1大匙，白糖2小匙

做法

1、豆腐切丁，香葱、生姜、大蒜、干辣椒切细末备用。　

2、锅内放入油烧热， 先爆香葱末、生姜末、大蒜末、干辣椒末和豆瓣酱，再放入猪肉馅炒熟。

3、加入适量水，煮开后加入豆腐丁、酱油、哑穴鸭血白糖煮3分钟。

4、再用水淀粉勾芡后盛入盘中。　　

5、烧热香油，爆香花椒，将花椒油淋在豆腐上即可。

桃花怎样做豆腐？

桃花豆腐 1主要材料 　　主料：豆腐两块，鸡蛋两个。 　　佐料：盐、酱油、葱末各少许。 2制作方法 　　做法：(1)把鸡蛋打在碗里调匀； 　　(2)锅内放油，油热后用葱末炸锅，将豆腐放入搅碎翻炒几下，再把鸡到进锅内，加上的盐和，炒片刻即可出锅。 3特点 　　特点：鲜香适口。

鲜花椒炒豆腐的家常做法？

食材

原味豆腐1000克，鲜花椒2勺，盐2勺，大葱适量，香油少许。

做法

1、将豆腐切成约0.6厘米厚的片，大葱切丝。

2、将切好的豆腐片油炸一下：铁锅中放油，中温时放入豆腐片，用勺子推一下防止粘锅，将豆腐片炸至微黄，捞出，沥干油，装入盘中备用。

3、陶瓷锅中放水，能将炸好的豆腐片淹没就行。冷水放入鲜花椒，水开后7-8分钟，冒出浓浓的花椒香味时，放入盐，用勺子搅一下，盐溶解后，关火，备用。

4、将炸好的豆腐片直接放入热鲜花椒水中，浸泡2-3小时就可以捞出食用了。

花椒腌豆腐怎么腌好？

豆腐一块 500g 、 食用油 适量 、 花椒 一小把 、 八角 一颗 、 盐 适量

烹饪步骤

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豆腐随意切任何喜欢的形状，平底锅放油煎两面焦黄！盛到碗里。正确的做法是一层豆腐一层盐，要记住的是盐要少放，每层一点就好

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到此，以上就是小编对于四川花椒豆腐做法大全的问题就介绍到这了，希望介绍关于四川花椒豆腐做法大全的4点解答对大家有用。