贵州炖***的做法大全_贵州炖***的做法大全窍门

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本文目录一览：

• 1、开阳白菜(贵州省的特色蔬菜)
• 2、白菜怎么炖才好吃
• 3、大白菜怎么炖好吃

开阳***(贵州省的特色蔬菜)

1、开阳***是贵州省的特色蔬菜之一，原产于贵州省开阳县，因其肉质鲜嫩、口感清爽、营养丰富而备受人们喜爱。

2、步骤1：起锅烧油，油温五成热，加入蒜末、姜末爆香。步骤2：之后加入虾米炒出香味后再加辣椒、葱段。步骤3：先加入***梗。步骤4：将***梗翻炒均匀。步骤5：加入木耳丝。步骤6：再加入***叶子，翻炒均匀。

3、十字花科蔬菜种类繁多，像是高丽菜、花椰菜、大小白菜等都属于这个族群。

4、木耳炒*** 需要准备的食材有：瘦肉、木耳、胡萝卜、***、葱、蒜、盐、酱油。先将木耳提前泡发然后去掉根撕成小瓣备用，胡萝卜切菱形片，***切菱形片。

***怎么炖才好吃

把***的根部稍微切去一些，然后用手把叶子撕成大片，叶子撕完后剩下的***帮要撕成小片，撕好后用清水冲洗几遍后控水备用。

转小火煲2小时至汤色奶白，然后把大骨块，姜片和葱段捞起，高汤即做好了。再放***叶和火腿肠煨煮几分钟，调入盐和鸡精煮到***梗变软既可，我一般会煮五分钟。起锅装盘，放点葱花就可以开吃了。

五花肉切片，豆腐切成小块，海带切成丝，***洗净切成小块。锅中放入油，油热放入豆腐炸至金***捞出备用。起锅烧油，油热放入葱花和干红辣椒翻炒，放入肉炒至变色，放入生抽翻炒至熟。

五花肉切片，用料酒，盐，生姜腌制小会，***切断备用。锅中放油加热，把切好的肉放进去翻炒出油。把***放进去用大火炒。炒至***变软，放适量盐翻炒入味。放水炖煮一下，放适量鸡精翻炒出锅。

炖***是一道家常菜，做法如下： 先将***洗净切段，猪肉切块备用，锅中加油烧热，放入葱姜爆香，加入猪肉煸炒至变色，加入***煸炒，加入盐、生抽、料酒翻炒均匀，加入适量的水炖煮15分钟，最后加入鸡精调味。

要做一道美味又简单的煮长***，你可以尝试以下步骤： 准备食材：长***500克、蒜末10克、生姜末10克、食用油50ml、盐5克、生抽20ml。 将长***洗净后切成适当大小的段或片。 热锅倒入10ml食用油，加入蒜末和姜末炒香。

大***怎么炖好吃

1、将大***择洗干净；葱洗净，切葱段；姜洗净切块；大***切成1厘米宽、7厘米长的条，放入砂锅内，加入清汤1000毫升、葱段、姜块、精盐、料酒，用旺火炖熟烂，撇去浮沫，加入牛奶、味精，原锅上桌。

2、大***在我们生活中是经常吃的蔬菜，它的做法也很多，例如：炝炒大***、炖大***、酸辣大***、素炒黑木耳大***、虾米粉丝烩大***、清蒸大***、醋溜大***等等，都是很常见的做法。

3、可以先将洗净切好的大***炒一下，然后，连汤带牛肉的一起倒入，放盐，生抽少许，再炖半个钟左右（凭感觉啦），起锅。这个菜还可以用于下面，牛肉面，好好吃啊。

4、五花肉切片，豆腐切成小块，海带切成丝，***洗净切成小块。锅中放入油，油热放入豆腐炸至金***捞出备用。起锅烧油，油热放入葱花和干红辣椒翻炒，放入肉炒至变色，放入生抽翻炒至熟。

5、先放入食用油、猪油、盐，再加入大***。 翻炒3分钟。 加入炖好的虾干汤。 中火煮五分钟。 1最后把水煮***盛入碗里。

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