云南牛肉沫做法大全,云南炒牛肉末

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于云南牛肉沫做法大全的问题，于是小编就整理了4个相关介绍云南牛肉沫做法大全的解答，让我们一起看看吧。

1. 云南小炒牛肉末的做法家常？
2. 云南小炒牛肉末的做法？
3. 云南回族小炒牛肉末的做法？
4. 牛肉辣椒末子的做法与配料东北？

云南小炒牛肉末的做法家常？

第一步，把薄荷姜蒜辣椒切碎，与牛肉末放一起，加盐料酒，顺着同一个方向搅拌均匀。

第2步.搅拌均匀之后用保鲜膜覆盖腌制五分钟。 薄荷叶一定要新鲜的哦。

第3步.锅内烧油，油可以稍微多一点，七成热的时候下腌制好的牛肉，炒熟出锅。 起锅前可以再稍微放一点盐翻炒两下，更好逼出辣味。

云南小炒牛肉末的做法？

买来牛肉洗干净剁碎备用，小芹菜洗干净剁碎，切点小米辣，不要太碎，小段即可，洗点薄荷叶剁碎，起锅烧油，油热放入小米辣，搅拌几下然后放入牛肉末，加调料盐和少许料酒，搅拌几下后放入小芹菜，翻炒两分钟加入薄荷叶即可出锅。

云南***小炒牛肉末的做法？

以下是云南***小炒牛肉末的做法：

所需食材：

- 牛肉末：200克

- 青椒：1个

- 红椒：1个

- 蒜苗：适量

- 干辣椒：适量

- 葱姜蒜：适量

- 盐：适量

- 酱油：适量

买来牛肉洗干净剁碎备用，小芹菜洗干净剁碎，切点小米辣，不要太碎，小段即可，洗点薄荷叶剁碎，起锅烧油，油热放入小米辣，搅拌几下然后放入牛肉末，加调料盐和少许料酒，搅拌几下后放入小芹菜，翻炒两分钟加入薄荷叶即可出锅。

牛肉辣椒末子的做法与配料东北？

1、主料：牛肉1斤、青椒1个、香菜2颗、姜2片、八角1颗。

2、辅料：生抽2勺、豆瓣酱1勺、盐适量、花生油适量。

3、准备材料：牛肉搅成末；青椒洗净，切成丁；香菜洗净，切成末；姜切成片；八角1颗。

4、锅中倒入花生油，烧至七成热，放入姜片、八角，爆出香味，放入牛肉末，翻炒变色，倒入两勺生抽、一勺豆瓣酱，翻炒入味，倒入开水没过肉末，盖盖，大火烧开转中火，烧至汤汁收干。

5、放入青椒丁，少许盐，翻炒片刻，关火。

到此，以上就是小编对于云南牛肉沫做法大全的问题就介绍到这了，希望介绍关于云南牛肉沫做法大全的4点解答对大家有用。