凉拌笋子云南做法大全,凉拌笋子云南做法大全***

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于凉拌笋子云南做法大全的问题，于是小编就整理了4个相关介绍凉拌笋子云南做法大全的解答，让我们一起看看吧。

1. 武当山笋尖凉拌做法？
2. 解锁春笋的4种做法，快来试试吧？
3. 云南最大的竹笋吃法？
4. 凉拌竹笋的做法王刚？

武当山笋尖凉拌做法？

凉拌竹笋尖的用料

笋尖适量，酱油2勺，醋2勺，糖1/2勺，蚝油1/4勺，香油1/2勺，鸡精1/6勺

凉拌竹笋尖的做法

步骤1

笋尖洗干净 在锅里煮3-5分钟 （我在淘宝买的 客服说是熟的 要是生的好像要多煮一会）

解锁春笋的4种做法，快来试试吧？

1、笋切成丝，碗里放入干辣椒和花椒，热油浇出香味后，放酱油、盐、鸡精、耗油搅拌均匀，将汤汁淋到笋丝上，美味的凉拌笋丝出炉了。

2、笋切片，过开水焯熟，和肉片一起上锅炒熟，出锅即是肉片炒笋。

3、笋切成滚刀块，和排骨、腊肉一起炖，约30分钟后，一锅香喷喷的腌笃鲜就做好了。

4、笋切片，热水焯熟。鸡脯肉切片用淀粉腌制，胡萝卜、木耳切片焯熟，鸡蛋炒出备用。锅里放油，然后将上述材料放进去爆炒，芙蓉鸡片就完成了。

云南最大的竹笋吃法？

【舂鲜笋】

食材准备：新鲜竹笋、小米辣4个、大蒜5个

辅料：香油、凉拌酱油、盐、花椒粉、柠檬蘸水

制作过程：

1、新鲜的竹笋把它的壳去掉，削去它比较硬的底部，把周边都削一下，每个把它切成4半，冲洗干净。

凉拌竹笋的做法王刚？

1/5

首先烧水，在烧水的同时把竹笋切片，等水烧开了，就把切好的竹笋放在锅里煮5分钟，如果竹笋切粗了可以加时间。

2/5

在煮竹笋的时候就可以把姜、蒜、葱还有小米椒切成小段，如果时间还没有到，就可以把菜板洗干净。

3/5

5分钟时间到了，就可以把竹笋捞起，把水分滴干，然后放入干净的碗里。

4/5

拿干净的锅，烧锅放油，等油烧好放了，先姜、蒜炒出香味后就可以放小米椒了，然后在放入适量的盐，如果自己不敢确定放多多少盐，可以用筷子尝一尝，关火。

5/5

把炒好的辣椒水倒入刚刚装入盘子里的竹笋，然后加适量的葱，醋，然后搅拌。这个时候可以尝一尝，如果其他味道不够可以继续加一点。

到此，以上就是小编对于凉拌笋子云南做法大全的问题就介绍到这了，希望介绍关于凉拌笋子云南做法大全的4点解答对大家有用。