云南鸡肉炖粉条做法大全_鸡肉粉条怎么做好吃又简单窍门

本篇文章给大家谈谈云南鸡肉炖粉条做法大全，以及鸡肉粉条怎么做好吃又简单窍门对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

• 1、鸡肉炖粉条做法(详细)
• 2、如何做粉条炖鸡简单又好吃?
• 3、怎样做好吃的粉条炖鸡?
• 4、小鸡炖粉条怎么做好吃
• 5、鸡腿肉炖粉条怎么做好吃,鸡腿肉炖粉条的家

鸡肉炖粉条做法(详细)

很大的一颗芋头。很大的一个鸡腿。芋头去皮切块。鸡腿切大小均等的块。切好所需配菜。锅内油放入白糖烧出焦糖色，放入鸡腿肉翻炒。将鸡腿本身的水分炒干，放入八角、花椒、辣皮子、生姜、大葱和蒜片。倒入芋头块。放入粉条。兑入适量的温开水炖制。

油锅爆香姜、蒜、八角和生抽，下鸡块翻炒至变色。加水，加盐。水多加一点，粉条很吸水，下粉条，粉条不用泡，直接放进去就可以。过一会，粉条就软了，浸到汤里，大火烧开，转小火炖至锅中只留一点汤汁即可。

就不要加盐啦。你可以在睡觉前腌好，第二天的工作就很简单啦） 。锅里加一点油加热，放入几片生姜，然后把鸡腿肉放入锅中煎到两面有点金黄就可以啦（10分钟左右），至于火候嘛，我是用大火-中火-大火。将煎好的鸡腿肉切片摆放在生菜上（最好提前摆放好生菜，免得鸡肉凉了）。

如何做粉条炖鸡简单又好吃?

步骤 准备好所有的食材。鸡肉切丝加入生抽、料酒、白糖、胡椒粉、淀粉抓拌均匀腌制片刻。红薯粉条泡软后开水煮制透明过凉备用。取一个小碗加入少许盐、15毫升生抽、3毫升醋、2克糖、少许鸡精和适量的清水调为料子备用。炒锅倒油爆香葱、姜、蒜。倒入鸡肉翻炒至鸡肉变色盛出。

很大的一颗芋头。很大的一个鸡腿。芋头去皮切块。鸡腿切大小均等的块。切好所需配菜。锅内油放入白糖烧出焦糖色，放入鸡腿肉翻炒。将鸡腿本身的水分炒干，放入八角、花椒、辣皮子、生姜、大葱和蒜片。倒入芋头块。放入粉条。兑入适量的温开水炖制。

鸡腿洗净切块，放到水管下多清洗几遍，把血水尽量洗出来。粉条要提前浸泡两个小时以上，葱切段，姜切片，蒜切片，青红辣椒切片，香菜切段备用。

热锅下少许油，将葱段、姜片炒出香味，放入拎干水的鸡块，翻炒，待鸡肉变色后，加水，没过鸡肉，加 拎干水的榛蘑。放入料酒、盐、醋少许、酱油少许调色、大料、花椒粉，大火烧开水，然后调成中火炖。炖大概10－15分钟，鸡肉9成熟的时候，加粉条，继续炖。

怎样做好吃的粉条炖鸡?

1、很大的一颗芋头。很大的一个鸡腿。芋头去皮切块。鸡腿切大小均等的块。切好所需配菜。锅内油放入白糖烧出焦糖色，放入鸡腿肉翻炒。将鸡腿本身的水分炒干，放入八角、花椒、辣皮子、生姜、大葱和蒜片。倒入芋头块。放入粉条。兑入适量的温开水炖制。

2、下鸡块翻炒至变色。加水，加盐。水多加一点，粉条很吸水。下粉条，粉条不用泡，直接放进去就可以。过一会，粉条就软了，浸到汤里。大火烧开，转小火炖至锅中只留一点汤汁即可。

3、准备好所有的食材。鸡肉切丝加入生抽、料酒、白糖、胡椒粉、淀粉抓拌均匀腌制片刻。红薯粉条泡软后开水煮制透明过凉备用。取一个小碗加入少许盐、15毫升生抽、3毫升醋、2克糖、少许鸡精和适量的清水调为料子备用。炒锅倒油爆香葱、姜、蒜。倒入鸡肉翻炒至鸡肉变色盛出。

4、做法：鸡腿洗净切块，放到水管下多清洗几遍，把血水尽量洗出来。粉条要提前浸泡两个小时以上，葱切段，姜切片，蒜切片，青红辣椒切片，香菜切段备用。

小鸡炖粉条怎么做好吃

葱段、姜、大料瓣放到锅里翻炒几下。放水和料酒，因为一会要放粉条，所以水要没过鸡肉一些。水烧开十五分钟后可以放粉条了。注意，放了粉条后要经常开盖看看，并进行搅拌，防止粉条糊在锅底，当水马上要靠干了的时候，放入 盐和味精，翻炒几下后可以出锅。香喷喷的鸡肉炖粉条就好了。

鸡脯肉中带有的脂肪率是较为低的，因此有很多运动健身的盆友会喜爱服用鸡脯肉来控制人体对食材人体脂肪的摄取。鸡肉炖粉条也是较为普遍的一种肌肉作法，而且做起来也是较为便捷的，适合大家的口感。

咸鸡炖粉条怎么做好吃第一段：咸鸡炖粉条的食材选择咸鸡炖粉条是一道美味可口的地方小吃，制作原料十分简单。首先要选用好鲜嫩的咸鸡，将鸡切块备用。然后搭配棕心粉条，粉条一定要是口感软糯、富有弹性的，以达到更好的口感效果。此外，再加入一些新鲜的蔬菜，如胡萝卜、蘑菇、豆皮等增加口感层次。

鸡腿肉炖粉条怎么做好吃,鸡腿肉炖粉条的家

1、将料1和2全部倒入保鲜袋里，把鸡腿肉放入，稍加***，最后放入冰箱腌制过夜。（因为生抽和辣酱已经有了咸味，就不要加盐啦。你可以在睡觉前腌好，第二天的工作就很简单啦） 。

2、先把粉丝用开水泡软，剁成块的鸡腿肉放入开水中焯一下水，起锅放油，把鸡腿肉和辣椒一起炒香倒入高汤，煮开后调一下味，放入泡软的粉丝煮几分钟即可。

3、步骤：鸡腿洗净，剁成块，锅里加一勺料酒，烧开后放入鸡腿焯出血末，捞出洗净备用。热锅炒香蒜片，放入鸡腿炒到表皮微黄，放入豆角炒软，放入红烧汁炒匀，加入一碗清水，放入八角，香叶。大火烧开后，中小火炖20分钟，放入腐竹和粉条，炖到粉条软糯即可。

4、去超市里买更好一点的红薯粉条，在把红薯粉条洗干净，用热小水泡过20分钟就可以了，2：把葱洗干净，再切割成段。3：还可以放一点干的朝天椒段。立即喜欢吃就放，不喜欢吃也不放，1：把锅洗干净，倒上食用油，炒一下朝天椒和鸡脯肉。

5、土豆粉条炖鸡腿的做法 土豆去皮，鸡腿稍微泡一下，粉条也要泡一下，建议是1天或者是半天，这样口感会更好会更容易熟。把土豆切成小块，葱，姜，改刀切成片，鸡腿切几刀，这样更加容易入味。鸡腿过开水，把血水去掉，然后再用凉水洗干净。葱，姜，爆锅。加入鸡腿，加入老抽，老抽的颜色会更漂亮一些。

关于云南鸡肉炖粉条做法大全和鸡肉粉条怎么做好吃又简单窍门的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。