对虾的四川做法大全,对虾的四川做法大全***

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于对虾的四川做法大全的问题，于是小编就整理了5个相关介绍对虾的四川做法大全的解答，让我们一起看看吧。

1. 四川油焖香辣大虾做法？
2. 一虾六味做法？
3. 四川爆炒大虾怎么做？
4. 四川正宗干锅虾的做法？
5. 大学室友做过什么震惊三观的事儿？

四川油焖香辣大虾做法？

、虾洗净，减去虾枪和虾须，并挑去虾线。

2、挑虾线时，选择虾的身体第二个关节处，用牙签先刺破表皮，再往下面一点一挑就带出了虾线，然后轻轻挑出即可；将处理好的虾加少许料酒腌一会；

3、锅烧热倒油，放入蒜片姜片爆出香味；

4、再倒入虾翻炒；

5、炒至虾变色后，加入老干妈辣酱、少许生抽、一点白糖继续翻炒；

6、加入青红椒和适量水，盖锅盖，焖至水收干，加盐调味，撒葱花即可。

一虾六味做法？

1、热锅加入花生油，九成热时，加入大虾，炸透捞出。

2、热锅，加入一点点花生油，放入葱花炝锅，再放入炸好的大虾和甜面酱、番茄酱，不停地翻炒，五分钟后熄火出锅。

特色炸大虾！

这道特色炸大虾鲜香带甜咸，虾鲜和炒好的甜面酱的香气相得益彰，虾皮做为补钙佳品已经炸透可以与虾肉一起直接食用，吃的就是过瘾啊！

1、注意炸前把虾控干水啊，不然真的会溅的厨师满脸麻子

四川爆炒大虾怎么做？

材料：新鲜明虾500g ，生姜一块 ，大蒜一投，大葱一根 ，花椒一小撮 ，干辣椒段，小半碗 豆瓣酱一勺 ，色拉油半斤 ，生粉一两 ，盐 ，鸡精 ，蚝油， 白糖 ，黄酒适量。

做法如下：

1.明虾洗干净后沥干水分去虾线，碗中倒入适量生粉把虾放入每只虾裹均匀生粉备用。

2.大葱洗净切段、姜洗净切片，蒜一个个剥好，干辣椒段洗净切好备用。

3.凉油热锅，油温七成热下入明虾炸至金***后捞出。

把姜片，花椒，干海椒，大葱节豆办准备好，把大虾洗干净，用盐和豆办，料酒，和大葱合一起绞拌好，放半小时候，锅里放油，油80度后放姜片，花椒，干海椒，大葱炒出香味，把大虾倒进锅里翻炒，直到烧熟，放盐右翻炒，虾入味了，放点糖，放知然，放味精鸡精，就行了！

四川正宗干锅虾的做法？

材料：大虾、芹菜、莲藕、洋葱、土豆、年糕

辅料：大蒜、生姜、大葱、红辣椒、花椒、香菜、白芝麻

调料：豆瓣酱、番茄酱、胡椒粉、料酒、食盐、淀粉、白糖、生抽

做法：

1.大虾买回来后开虾背、去虾线，再把大虾清洗一遍后控干水分放入盆中。

1.新鲜的虾，挑去虾线，剪掉虾须，用料酒浸泡去腥味

2 用淀粉和白胡椒粉，料酒腌制虾，腌制十分钟

3 热锅热油下入虾炸制金黄捞出

4下入土豆炸制金黄捞出

5 用香葱姜蒜炒出香味

6 加入虾和土豆一起爆炒在加入香葱提色增香

调料:适量盐+鸡精+生抽+蚝油+白糖+料酒调味出锅即可。

食材清单

虾 、 姜片 适量 、 蒜末 适量 、 蚝油 少许 、 老抽 适量 、 生抽 适量 、 绍酒 少许 、 砂糖 少许 、 葱末 少许 、 色拉油 适量

烹饪步骤

1/5

找一个陶瓷锅，把姜片蒜末铺在锅底。

主料：虾400g、土豆1个、莲菜1段、蒜苔适量

辅料：葱少许、辣椒酱2匙、干辣椒少许、花椒适量、盐适量、洋葱少许、麻花三根、姜少许

干锅虾的做法步骤

1.准备配料（土豆，莲菜切片焯熟，蒜苔切段，洋葱切丝）姜蒜辣椒切丁，麻花掰小段备用。

2.锅内放少许油放入姜蒜辣椒，香辣酱炒香。

3.将所有材料放入炒香，加盐调味即可。

大学室友做过什么震惊三观的事儿？

1.大冬天雨夹雪开窗，六人光膀子只准盖学校发的被子过一夜。第二天一大早被宿管科老大爷大骂了一顿，暖气片差点冻坏。（奇迹的没人感冒）2.算宿舍拳皇99对决，冠亚军对决时7局4胜，每输一局的跑楼外露天的地方凉水淋身（跟冰桶挑战一样，2001年12月的北京[捂脸]）。3.大澡堂洗澡，两个人吵架一个至少200斤一个也就130斤，最终人多没打起来。但小个子突然蹲下拉了泡屎放手上向胖子脸上呼去，胖子瞬间呕吐，一个澡堂瞬间没人[捂脸][捂脸][捂脸]

到此，以上就是小编对于对虾的四川做法大全的问题就介绍到这了，希望介绍关于对虾的四川做法大全的5点解答对大家有用。