云南甜酸果做法大全,云南酸甜果有什么作用

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于云南甜酸果做法大全的问题，于是小编就整理了5个相关介绍云南甜酸果做法大全的解答，让我们一起看看吧。

1. 某地开发培育出一种水果，其果皮有紫色的，也有绿色的，果肉有甜的，也有酸的．为了鉴别有关性状的显隐性？
2. 酸果头是什么？
3. 蜜思李是酸的还是甜的？
4. 酸角产地哪里最多？
5. 酸果腌制的做法？

某地开发培育出一种水果，其果皮有紫色的，也有绿色的，果肉有甜的，也有酸的．为了鉴别有关性状的显隐性？

（1）根据第三组杂交类型，绿色×绿色→后代出现紫色，说明绿色果皮相对于紫色果皮是显性；酸×酸→后代出现甜，说明酸果肉相对于甜果肉是显性．（2）由以上分析可知，亲本中紫色酸果的基因型为ccDD；绿色甜果a的基因型为Ccdd；绿色甜果b的基因型为CCdd．（3）组合三中亲本的基因型均为CcDd，F中基因组共有3×3=9种，表现型共有2×2=4种，其中有一种（ccdd）为紫色，因此F其他果基因型有8种，表现型有3种．（4）上述两对性状的遗传遵循基因自由组合定律．故答案为：

（1）绿色果皮、酸果 （2）ccDD Ccdd CCdd（3）8 3 （4）自由组合定律

酸果头是什么？

酸果头是酸角（学名：Tamarindus indica），又称酸豆、罗望子、酸梅（海南）、“木罕”（傣语）、酸果、麻夯、甜目坎、通血图，亚参果。是蔷薇目豆科酸角属的一种热带、亚热带常绿大乔木。酸角是一个单种属，仅1种两个类型：甜型和酸型，酸角糕的主要原料。树身高大，树干粗糙，枝叶扶疏，枝头挂着一串串、一嘟噜褐色的弯钩形荚果。

酸角喜欢炎热气候，生长在年均气温18ºC—24ºC，年降雨量500—1200毫米的地区。主要分布于云南***江、怒江、元江干热河谷及西双版纳一带，海拔50～1350米的热量好的地方。川滇两省境内的***江干热河谷是我国酸角的主要产区，年产酸角100吨，单产、品质、风味都优于省内其它地区。木质有硬质的黑红色的心材和软质***的白色的边材素有“东方神树”之称。

蜜思李是酸的还是甜的？

酸甜适中。

果肉淡***，肉质细嫩，汁液丰富，风味酸甜适中，香气较浓，品质上等。含可溶性固形物13%，总糖10.5%，可滴定酸1.05%，核极小，黏核，果实可食率***.4%。

蜜思李是一种有趣的概念，它其实既酸又甜。蜜思李具有酸樱桃和甜草莓的混合口味，将两种截然不同的味道相融合，创造出一种独特的口感。

它的酸度带来了一股清新的酸味，令人耳目一新，而甜味又平衡了整体的口感，给人一种满足感。在品尝时，蜜思李既能让人感受到酸果的***和酸甜交融的味道，也能让人享受到甜蜜的滋味。因此，蜜思李可以说是一种既酸又甜的水果，给人带来了独特的味觉体验。

酸角产地哪里最多？

云南***江、元江干热河谷产地最多

酸角（学名：Tamarindus indica），又称酸豆、罗望子、酸梅（海南）、“木罕”（傣语）、酸果、麻夯、甜目坎、通血图，亚参果。是蔷薇目豆科酸角属的一种热带、亚热带常绿大乔木。酸角是一个单种属，仅1种两个类型：甜型和酸型，酸角糕的主要原料。树身高大，树干粗糙，枝叶扶疏，枝头挂着一串串、一嘟噜褐色的弯钩形荚果。

酸果腌制的做法？

酸果的腌制方法如下：

1.黄瓜一根，西瓜肉150克

2.生梨2只，听装菠萝3片， 番茄2只

3.胡萝卜2根，绵白糖100克， 酸果5克，盐一匙。

制作方法：黄瓜洗净剖开去籽，连同西瓜肉、胡萝卜都切成丁，放碗中，加盐1匙腌制一刻钟，取出挤干水分。生梨、菠萝、番茄也切成丁，与黄瓜等放在一起，加入糖和酸果汁拌和放在冰箱里，一个半小时后即可取食。产品特点 五彩缤纷，口感冰凉沁齿，又酸又甜，实为消暑佳肴。操作要领：黄瓜要选嫩的，连皮使用；西瓜肉最好用解放瓜去皮、瓤制成。盐腌时间不要太久。（禁止转发）

到此，以上就是小编对于云南甜酸果做法大全的问题就介绍到这了，希望介绍关于云南甜酸果做法大全的5点解答对大家有用。