云南烧烤酱做法大全,云南烧烤酱做法大全***

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于云南烧烤酱做法大全的问题，于是小编就整理了4个相关介绍云南烧烤酱做法大全的解答，让我们一起看看吧。

1. 云南昭通烧烤酱料配方？
2. 烧烤酱的做法？
3. 正宗烧烤酱秘制配方？
4. 柳州烧烤酱配方？

云南昭通烧烤酱料配方？

用料：洋葱 半个(50g)、黄豆酱 2勺（40g）、甜面酱 2勺(40g)、豆瓣酱 2勺（40g）、色拉油 适量、花椒 随意、蒜蓉 适量、白糖 10g；

1、首先先准备好食材，然后把洋葱、蒜切碎。

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2、热锅放油，下洋葱和蒜小火煸香，喜欢麻的可以加入几粒花椒。

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3、再倒入豆瓣酱、甜面酱、黄豆酱和白糖，小火炒出香味（想要吃辣些可以加些辣椒）。

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4、2-3分钟后，煮出香味后盛出，撒上葱花即可。

酱油3大匙 ,蚝油3大匙 ,麦芽糖3大匙,五香粉少许 ,胡椒粉少许 ,蒜泥2大匙,酒1大匙 ,水400cc (约1杯半~2杯)

第一种： 酱油2大匙、味精四分之一小匙、胡椒粉、五香粉各少许。

 第二种： 辣椒酱1小匙、酱油2大匙、红葱头末1小匙。

 第三种： 酱油1大匙、黑醋1大匙、果寡糖1大匙、柠檬皮末1小匙。 

第四种： 爱之味甜辣酱+爱之味素沙茶酱 1罐 : 1罐 (混合均匀)

烧烤酱的做法？

主料 孜然粒 50克 辅料 油 适量 盐 适量 香叶 适量 番茄酱 适量 黄豆酱 适量 生抽 适量 蚝油 适量 黑糊椒粒 适量 白胡椒粉 适量 孜然粉 适量 鸡精 适量 步骤 

1.将调料都准备好，品种尽量多一些，家里有什么调料都可以加一些。 

2.将孜然粒，用料理机打碎。 

3.锅里多倒些油，放入香叶炸香。 

4.然后将孜然末倒入，火不要太大，以免糊掉。一分钟后，将火关了

材料

番茄酱120克，红糖2汤匙，伍斯特酱2汤匙，苹果醋1汤匙，墨西哥辣酱少许，蒜1头，捣碎，芥末粉1/4茶匙，盐1/4茶匙

做法

用中火在小汤锅里搅拌加热番茄酱、糖、伍斯特酱、醋、辣酱、蒜、芥末粉和盐。小火炖开然后拿开冷却一下，这样就可以刷在你最喜欢的烧烤肉上吃啦！

正宗烧烤酱秘制配方？

1、蒜泥酱。材料：蒜泥两茶勺、酱油三茶勺、味精半茶勺、米酒半茶勺、白醋半茶勺、砂糖一茶勺，胡椒粉小半茶勺。

做法：准备干净的碗，依次放入各类调料，然后搅拌均匀即可使用。

2、香辣烤肉酱。材料：虾米100克、洋葱150克、辣椒面20克、蒜粉10克、酱油50毫升、糖50克、鸡粉12克、油30毫升、清水350毫升、玉米粉15克。

制作步骤：提前把虾皮用温水泡软，然后洋葱去皮后放入榨汁机打成泥，然后起锅烧热，放入油，油热之后放入葱泥，炒香后放入其他调味品(除玉米粉外)，然后小火翻炒，炒香后，加入玉米淀粉勾芡即可

3、韩式烤肉酱；材料：豆瓣酱1瓶、韩式辣酱1瓶(小瓶的哦)、洋葱半个、大蒜1个、白糖适量、芝麻。

柳州烧烤酱配方？

柳州烧烤酱是一种口感浓郁、香气扑鼻的酱料，主要用于烤肉、烤串等烧烤食品的调味。其主要配方包括豆瓣酱、辣椒面、花椒粉、姜蒜末、酱油、料酒、白糖、盐、鸡精等调味料。将以上材料混合均匀，可以根据个人口味调整配料比例，制作出口感鲜美、香辣可口的柳州烧烤酱。

到此，以上就是小编对于云南烧烤酱做法大全的问题就介绍到这了，希望介绍关于云南烧烤酱做法大全的4点解答对大家有用。