贵州咸菜煎蛋的做法大全,贵州咸菜煎蛋的做法大全窍门

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于贵州咸菜煎蛋的做法大全的问题，于是小编就整理了4个相关介绍贵州咸菜煎蛋的做法大全的解答，让我们一起看看吧。

1. 煎蛋豆腐咸菜煲家常做法？
2. 油沙盐蛋的做法？
3. 适合夹馒头的菜？
4. 学生早餐一周食谱做法？

煎蛋豆腐咸菜煲家常做法？

准备好新鲜的鸡蛋，打成鸡蛋液。把新鲜的豆腐切好，放到水里面，放点盐泡一下。准备好咸菜，切成合适的大小块儿。

那关联有把鸡蛋液煎成鸡蛋花。放葱姜蒜，剁椒酱，郫县豆瓣酱，小火煸炒出香味，放豆腐咸菜，加适量热水，小火炖30分钟，这样一锅美味的鸡蛋豆腐咸菜煲就做炖好啦，非常好吃哦！

油沙盐蛋的做法？

所需材料：300克包菜，1个咸鸡蛋，葱，姜，蒜，油，盐1克，生抽10毫升，味精。

制作方法：1、将菜洗净，并用手撕碎；2、将葱、姜、蒜切碎；3、锅里放油，放入葱、姜、蒜煸炒；

4、放入包菜翻炒；5、放入生抽翻炒；6、咸鸡蛋磕到碗里搅打均匀；7、倒入蛋液翻炒；8、最后放入盐、味精调味。

第一天：鸭蛋清洗干净，摆放在阴凉处，自然晾干---不建议用毛巾或厨房纸巾擦干；准备好腌菜坛，洗干净，晾干；

第二天：倒一碗高度白酒（52度以上），将晾干的鸭蛋逐个浸入，滚几圈后码入晾干的坛子（坛子必须保证无水无油），盖上盖子，闷上一天---这是使蛋黄尽快出油翻沙的关键步骤，不能省略；

第三天：盐与水以1：5的比例混合，烧开后，完全晾凉、完全晾凉、完全晾凉！（重事三）倒入坛子内，再以30只鸭蛋30ml白酒的量倒入适量白酒；（盐水量以刚能没过鸭蛋为宜。鸭蛋泡水后会上浮，所以最上面一层鸭蛋会有小部分浮出水面。）

封坛；一段时间后，开坛把下层的鸭蛋小心翻到上层。

油沙盐蛋是一道传统的家常小菜，下面是一份简单易行的做法供您参考：

所需材料：

- 鸡蛋 2 个

- 白糖 1 小勺

- 盐适量

- 辣椒油、花生酱各适量

步骤：

1. 取两个鸡蛋，打入碗中，用筷子搅拌均匀。

腌制方法：

１、买回来的鸭蛋在流水下刷洗干净，可以用软毛的小刷子。

２、刷好的鸭蛋在通风、阴凉的地方风干。

３、坛子要刷洗干净，也要风干。

４、将腌渍用的洗涤盐用开水冲开后放凉。将开水倒入装有盐的盆中，搅拌一下，如果盐都化了，再加盐，直到有盐在盆底不化了，这时就是饱和盐水了，把这个水倒入另一个盆里，这是我们用的水，剩下的盐再用开水化，重复上一个动作。

５、风干的鸭蛋在高度酒（越高越好五六十度的最好）里蘸匀（泡一下，让蛋沾满酒），码放到坛子里。６、将凉了的盐水倒入坛子，没过鸭蛋，将坛口密封，等待２０到３０天就可以吃了。

适合夹馒头的菜？

通常适合夹馒头的菜有很多，每个人可以根据自己的口味来选何种菜夹馒头，一般比较普遍使用的菜有: 1  火腿肠，2  煎鸡蛋，3  咸菜肉丝炒毛豆等。

学生早餐一周食谱做法？

学生的早餐是非常重要的，他们正在生长发育阶段，需要营养均衡，才更有利于身体健康发育、精力充沛，才能更好地投入学习。所以早餐的营养搭配很重要，要经常变换花样给孩子们多样化的早餐选择。下面说说学生早餐一周食谱的做法。希望能帮助到你。

周一早餐：牛奶麦片营养粥，煎蛋一个，煎饼（可根据时令菜做南瓜煎饼或其它蔬菜煎饼），加上水果桃子几片（可以选择其它水果片）。

周二早餐：小米粥、香肠、煎豆腐块、蔬菜拼盘（西红柿与水果柿子椒或其它），主食可选择馒头或包子。

周三早餐：面包片或面包块、薯片、香肠、西蓝花，加水果一个，一杯牛奶或营养茶（蜂蜜奶茶、蜂蜜菊花茶等）。

周四早餐：生煎包子、米酒汤圆、粉肉香肠，切片或块，加上苹果片或香蕉片及其它水果片均可搭配。

周五早餐：主食紫菜清汤条，加一个煎蛋、西兰花几朵，水果加提子或葡萄，其它水果均可，根据孩子需求也可选用蔬菜类。

周六早餐：主食小龙包子，加八宝粥、或黑米粥、或豆浆，加卤豆腐或其它小菜，再适当配点蔬菜、水果拼盘，使其营养均衡。

周日主食：火烧或生煎包子，加稀饭，咸菜，加碟生抽酱油姜蒜汁作为备用蘸料，作为学生的调味品。再配加水果或蔬菜，如圣女果或[_a***_]片。

到此，以上就是小编对于贵州咸菜煎蛋的做法大全的问题就介绍到这了，希望介绍关于贵州咸菜煎蛋的做法大全的4点解答对大家有用。