云南苦笋做法大全,云南苦笋做法大全图片

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于云南苦笋做法大全的问题，于是小编就整理了4个相关介绍云南苦笋做法大全的解答，让我们一起看看吧。

1. 苦笋的所有品种？
2. 云南最贵的野菜？
3. 竹林里有几种野生菌？
4. 七八月文山适合种什么蔬菜？

苦笋的所有品种？

目前已知的苦笋品种有多种。
其中比较常见的有夏苦笋、冬苦笋、山苦笋、湖苦笋、云南苦笋等。
苦笋是一种典型的温带蔬菜，不同的品种分布在不同的地域，并具有一定的生态特性。
比如夏苦笋属于南方常见品种，适合生长在高温多雨的气候环境中；而山苦笋则主要分布在西南山区，生长期较长，品质优良，其它品种的特性也各具特点。
苦笋不仅味道鲜美，而且富含多种营养物质，如蛋白质、维生素、钙、磷等。
因此，苦笋不仅可以作为菜品供应在餐桌上，也是一种非常健康的蔬菜，广受欢迎。

云南最贵的野菜？

最贵的野菜:野甜菜，香椿

120元一市斤的野甜菜

近几年来，云南红河的市民们都认为，野菜是天然食品无公害，因而争相购买。在蒙自文翠农贸市场一角，一个乡下的农民在摊前摆着香椿、折耳根、苦笋、蕨菜，还有一些不知名的野菜，由于鲜嫩诱人，不少市民围在摆前争相购买。

“ 香椿，两块半一两。”菜商边说边秤菜。部分市民嫌贵，与菜商讨价还价说：“能不能少点？”菜商说：“昨天我还卖三块一两呢。”没多会儿，这些野菜快卖完了，菜商笑着说：“这几年来，春天的野菜虽然一年更比一年贵，但是仍然供不应求。”

竹林里有几种野生菌？

竹林里面长的常见菌类是竹荪。竹荪一般生长在野外潮湿、阴凉的竹林丛中，是一种寄生在枯竹根部的隐花菌类，主要以分解死亡的竹根、竹竿和竹叶等为营养源。

竹林里面长的常见菌类

竹荪是一种珍贵且稀少菌类，且具有极高的药用价值。

竹荪常见并可供食用的有4种，分别是长裙竹荪、短裙竹荪、棘托竹荪和红托竹荪。

竹荪的菌盖头和根部小白圈建议去掉后再食用。

1、竹林里象竹荪的野生菌是黄群竹荪也可以叫***竹荪、仙人伞等，喜欢单生或者是群生在夏秋季节的竹林下、阔叶混交林中的腐叶堆上，在我国江苏、浙江、安徽、福建、台湾、湖南、广东、贵州、云南、***等地都有分布。黄群竹荪和竹荪有啥区别呢？其实最简单的区别就是，黄群竹荪是有毒的，不能食用，而竹荪是美味佳肴，可以食用；再一个就是黄群竹荪的菌群是橘***的，而竹荪的菌群是白色的。所以在***收竹荪的时候，一定要认清楚再***收，以免认错中毒。

2、黄群竹荪属于真菌界、鬼笔科、竹荪属，它的子实体是中等至比较大的，很漂亮。它的菌雷是白色的卵圆形，偶尔也会成暗褐色，有的时候覆盖有短柔的刺状物；它的菌盖是橘***的钟形或圆锥形，菌盖内有暗青色的粘性孢体，稍微有点臭味，菌盖顶端比较平，中部具有穿孔，周围有显著的网络状凹穴；它具有柠檬***至橘***的菌群，菌群上有多角形的网眼；它的菌柄是近白色或淡橙***的粗壮体，质地是海绵状，中间是空心的；它的菌托是白色或者带有淡紫色；它具有光滑、透明的椭圆形孢子。

七八月文山适合种什么蔬菜？

生菜：可在7月上旬进行，喜欢冷凉的环境，种植温度要在30℃以下。

苋菜：营养丰富，产地为中国，抗性强，耐热。

芹菜：品种众多，在我国栽培广泛，生长期为夏季。

空心菜：有一定的耐热性，生命力强，在南方种植较多。

秋黄瓜：多在8月上旬进行，种植后要适当通风。其他蔬菜：辣椒、丝瓜、菠菜、茄子等。

7-8月份适合种植的蔬菜有：丝瓜、茄子、芹菜、苦瓜、生菜、番茄、苦笋、胡萝卜、大白菜和油麦菜。这两个时间段种植的成活率比较高，种植后要保证土壤的湿润度，并及时清除周围的杂草。

到此，以上就是小编对于云南苦笋做法大全的问题就介绍到这了，希望介绍关于云南苦笋做法大全的4点解答对大家有用。