贵州拌黄瓜的做法大全,贵州凉拌黄瓜图片

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于贵州拌黄瓜的做法大全的问题，于是小编就整理了3个相关介绍贵州拌黄瓜的做法大全的解答，让我们一起看看吧。

1. 拌黄瓜最好吃的10种做法？
2. 超小厨凉拌黄瓜做法？
3. 马小坏黄瓜的凉拌做法？

拌黄瓜最好吃的10种做法？

1. 鸡胸肉处理：锅中倒水+料酒3勺+姜2-3块+葱段2段，煮熟→晾凉

2. 鸡胸肉凉了就撕成条状+黄瓜切丝

3. 调料汁（两勺生抽、半勺醋、两勺老干妈、少许盐、几粒鸡精、一丢丢胡椒粉、花椒粉、一勺油辣子、半半勺麻油、一勺耗油、几粒白砂糖、两勺蒜末、几根小米辣），搅拌均匀

4. 淋上料汁搅拌一下就ok啦

首先把小米辣清洗干净，切碎，把黄瓜清洗干净之后，把它的头和尾切掉，然后用刀背拍几下，接着再把它切成小块，加入适量的盐，充分的腌制上10分钟左右，这样的话，黄瓜里面的一些之水就能够有效的腌制出来，在黄瓜里面加入适量的蒜末，生抽和适量的盐，鸡精，再加入一些辣椒粉，或者是辣椒油均匀的搅拌，然后在上面放入一些小米辣。

在锅中放入适量的油，等到油热的时候，我们把这样的热油直接浇在这个黄瓜上面，瞬间爆发它的香味，特别的诱人。

超小厨凉拌黄瓜做法？

食材：黄瓜2根、蒜适量、芝麻油、鸡精适量、盐适量、醋适量。

首先就是***购食物，别小看这个，其实是有诀窍的。选择黄瓜一定要选择新鲜的，然后比较嫩一点的，有时候去菜市场买菜可能看到那种有些捏掉的就不要选了，那种的水分不充足，口感不好。其次除了黄瓜之外还要蒜，最好弄成蒜蓉，这样更能入味些。好啦，接下来就正式的说下它的做法步骤：

首先，将黄瓜洗干净，不喜欢吃皮的可以在表面用刀轻刮几道，然后对半泡开，用刀轻轻的拍几下。然后将黄瓜切成三四厘米大小的形状，具体的什么形状看自己的喜好和习惯，我一般喜欢切成菱形，然后把刚才准备好的盐抹在切好的黄瓜上面摸开腌制差不多十几分钟。

接下来可以把拨好的蒜切成沫，将切好的蒜沫放在黄瓜中，并且倒入适量的芝麻油，鸡精加以拌匀，再加上适量的醋放置几分钟就可以食用了。然后如果自己平时口味比较重的话可以加上小米椒放在里面，或者少量的从超市直接买回来不用动手做的辣椒，万能老干妈也不错，拌匀食用起来口感非常不错。经常吃黄瓜对皮肤好，夏天吃也会清热解火，有利于激发食欲。

马小坏黄瓜的凉拌做法？

取新鲜的黄瓜2根清洗干净放在案板上，把黄瓜从中间切开，再把黄瓜用刀拍成小块，把拍成小块的黄瓜放入盆中，另取一个碗放入切碎的干红辣椒160克，再放入30克熟芝麻，把油烧热后倒入碗中制成辣椒油。

30克大蒜拍碎，香菜50克切段，30胡萝卜切丝，香葱30克切丝，把这些蔬菜放入装有黄瓜的盆中，盆中加入盐5克鸡精5克生抽一勺陈醋一勺蚝油一勺白糖一勺香油一勺50克辣椒油，用手抓匀即可。

黄瓜洗干净，对半剖开，用刀轻轻地拍一下

黄瓜切菱形，然后加盐腌制10分钟

蒜头切沫，待用

把蒜沫放入黄瓜中，倒入麻油，加点鸡精拌匀一下

拌好后就可以吃了，多吃吃黄瓜，对美容有好处

原料：黄瓜2根。调料：蒜头一些、麻油、鸡精。做法：1、黄瓜洗干净，对半剖开，用刀轻轻地拍一下。2、黄瓜切菱形，然后加盐腌制10分钟。3、蒜头切沫，待用。4、把蒜沫放入黄瓜中，倒入麻油，加点鸡精拌匀一下。5、拌好后就可以吃了，多吃吃黄瓜，对美容有好处。

到此，以上就是小编对于贵州拌黄瓜的做法大全的问题就介绍到这了，希望介绍关于贵州拌黄瓜的做法大全的3点解答对大家有用。