贵州腊菜做法大全图片,贵州腊菜做法大全图片***

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于贵州腊菜做法大全图片的问题，于是小编就整理了2个相关介绍贵州腊菜做法大全图片的解答，让我们一起看看吧。

1. 八月九月南方种什么蔬菜好？
2. 什么野菜做火锅好吃？

八月九月南方种什么蔬菜好？

1、香菜

冬天吃火锅，香菜因为香味独特，作为火锅配菜是少不了，市场方面有一定的需求，所以***种植香菜的朋友，这时候应该做好种植准备了。

种植香菜的时间是在8月中旬之后，将香菜***撒播在装有输送土壤里，保证水分充足，1到周即可出苗。因为香菜的病虫害较少，所以也很容易管理，待成熟后可挑选壮苗拔出食用，或者一次性***收。

2、萝卜

俗话说“冬天吃萝卜，夏天吃生姜”，冬天怎么不吃萝卜呢？尽管萝卜可以全年种植，但对于农民朋友来说，使用传统栽培方法在秋季种植的萝卜吃，特别是在结霜后。从8月底开始，大家可以种植萝卜，这种萝卜可以持续到10月中旬。胡萝卜也可以在8月中旬种植！

3、菠菜

秋季热门的还是秋菠菜，富含类胡萝卜素，维生素C等各种营养，分8月中下旬就可以播种，一个月花芽分化，一个月长叶成熟，2个多月后就可以吃到自己成熟的菠菜了。

菠菜一般***用撒播的方法，播种后6~7天发芽，一般需要60天才能收获。等带小菠菜长出一片叶子的时候，做好施配方肥等肥水工作，也要注意适当的除草，成熟后采摘食用即可。

4、油菜

如果你喜欢吃绿色蔬菜，你可以种一些小菜籽，这种蔬菜属于快速生长的叶菜，因为它的生长周期不长，从播种到收获通常需要大约40天，所以可以很快的吃到。如果没有额外的空间播种菜籽的话，可以在一些高秆作物上插缝种植。建议在8月中下旬种植的，以便在9月底收获，这也是绿色的蔬菜较少的季节。

1、秋豆角

秋豆角是八月份经常会种植的一种蔬菜，因为豆角的耐热能力较强，非常适合南方气候较温暖的地区8月份到9月份进行种植，而且秋豆角的产量非常的可观，非常适合家庭种植。此外，秋豆角在种植的时候最好选择那些抗性较强，产量高，前期耐热，后期耐寒的品种进行种植。

2、秋萝卜

俗话说的好，冬吃萝卜夏吃姜，萝卜这种蔬菜的需求量每年都是很大的。萝卜的品种有很多种，在南方八月一般种植秋萝卜比较多。



3、秋黄瓜

茄子：选择土壤肥沃、排灌方便、近三年没有种过茄科作物的地。

生菜：最适合8月上中旬种植。

香菜：选择耐热性强、抽薹晚的品种。

西兰花：最佳生长温度在18-28C之间。

芥菜：对环境的适应性比较强。

八月份到九月份，南方气候较温暖，适合种植秋豆角、豇豆、空心菜、木耳菜、生菜、菜心、沙拉菜、孔雀菜、快菜、芝麻菜等 。这些蔬菜都是夏季和秋季的常见蔬菜，而且它们的生长适应性强，耐热性好，适合南方气候 。

什么野菜做火锅好吃？

腊菜

长的有点像油菜，叶子颜色要深一些，叶子表面有毛刺，新鲜的腊菜要用开水烫一下，把叶子表面的毛刺烫死，在用冷水泡半天，去掉里面的辛辣味，就很好吃了，吃的时候切成小段；这是我们这里吃的比较多的野菜，特别是吃鱼火锅，下点腊菜到里面，都抢着吃，现在正是吃腊菜的季节，河边田里都很多，想吃的赶紧去摘点吧！

笋

我这里说的笋有几种，一种是长的比较大的毛竹笋，一种是芦苇笋，还有一种是小竹笋，不过新鲜的笋都是要用开水烫一下，再用清水泡半天了才能吃，新鲜的笋里面有草酸，口感不好，有苦涩的味道；用清水泡好的竹笋再下火锅，非常的受欢迎，一次能吃几斤😃！

荠菜

相信这个菜大家都很熟悉了，北方人最喜欢的野菜，拿它包饺子是北方人的最爱，我吃荠菜最多的做法就是洗干净了直接清炒，就喜欢它的那种清香；我们这里的人农历三月初三拿它煮鸡蛋吃，这我们这边的地方习俗，荠菜下火锅也很不错，下火锅量大，挖荠菜洗荠菜太要时间了，我们这边荠菜相对来说要少一些，下火锅也吃的少一些。

木耳

我们这边不是特别多，木耳长在腐树木桩上。山里比较多。我喜欢拿它下肉类火锅和鸡火锅，味道比较好，下到鱼类火锅里觉我个人得不好吃。

到此，以上就是小编对于贵州腊菜做法大全图片的问题就介绍到这了，希望介绍关于贵州腊菜做法大全图片的2点解答对大家有用。