重庆酸辣大***做法大全_酸辣大***怎么做好吃

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本文目录一览：

• 1、酸辣白菜的做法,酸辣白菜怎么做好吃,酸辣白菜的家常

酸辣***的做法,酸辣***怎么做好吃,酸辣***的家常

1、食材 主料 ***帮 200g 辅料 油 适量 盐 适量 干辣椒 2粒 米醋 适量 生抽 适量 花椒 适量 鸡精 适量 姜 适量 步骤 准备好所有食材。***洗净，去叶留帮。***帮竖着对半切开。用斜刀将***片成片。辣椒剪成段，姜切末。锅中倒入油，烧热，下入花椒爆香。

2、酸辣大***的做法 大***洗净，切斜片，这样切出来的***更入味。锅里放油，放入葱末、蒜末、花椒和干辣椒，小火炒出香味。改大火，放入大***翻炒。加盐、糖、生抽调味，翻炒均匀。把***炒的有点发软，加醋翻炒，加水淀粉把汁收浓，加些鸡精翻炒出锅。炒好的酸辣大***。

3、酸辣***的家常做法如下：工具／原料：大***1棵、洋葱半个、梨1个、大蒜40克、青萝卜半个、辣椒粉20克、辣椒酱3大勺、姜5片、盐2大勺、保鲜盒、锅。准备食材。大***剥去外面的帮子，先一切两半，再切成段。加盐上下翻拌均匀腌制4小时出水，盐可以多一点。

4、主料：***300克 辅料：小米椒15克、葱、蒜、盐3克、白糖2克、白醋3克 ***洗净去根择开，切成丝。锅中倒油，烧热后放入葱和蒜爆香。加入小米椒炒出香味，放入***翻炒。加入白糖，白醋，盐，大火翻炒均匀即可。酸辣***成品图。

5、准备材料***一颗小米椒五个大蒜半头陈醋适量糖适量盐适量油适量生抽适量 制作步骤1***洗净，切成段2大蒜和小米椒切碎3锅内放油，油温升高后放入辣椒和大蒜爆香4然后放入***梗，翻炒片刻。

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