四川榴莲炖鸡做法大全,四川榴莲炖鸡做法大全***

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于四川榴莲炖鸡做法大全的问题，于是小编就整理了3个相关介绍四川榴莲炖鸡做法大全的解答，让我们一起看看吧。

1. 榴莲香菇煲鸡汤做法？
2. 榴莲肉炖鸡可以加胡萝卜吗？
3. 榴莲煲鸡汤的做法？

榴莲香菇煲鸡汤做法？

做法

把榴莲肉剥掉后，再把一片片白色的囊心割下来。这一盒是一个五斤榴莲割下来的量。一次吃不完，用保鲜盒装着放冰箱冷藏可以煮好几次

拿出两片榴莲心切好，放进汤锅先煮十分钟左右。白色那块是榴莲心，另外一个带一圈褐色的是榴莲核。

洗干净鸡，这次煮的是乌鸡，待榴莲心炖了十分钟后放下鸡煮十分钟就可以下盐调味上桌。

1、先煮点姜水，去去鸡的血水；

2、把切好的鸡放入热姜水中，稍微煮开一下，这样血水才能去干净；

3、去完血水的鸡肉直接和榴莲壳一起下锅；

4、再加上几个桂圆和红枣；

5、高压锅，直接煲汤；

食材：榴莲肉 2大块、土鸡 1只、香菇半斤、核桃仁 6个、红枣 10枚、姜 1小块。

方法/步骤：

1将土鸡斩成鸡块，飞水备用。

2香菇、核桃仁、红枣冲水洗净。

3姜清洗干净，切成小片。

4所有原料放入电饭煲中，按炖汤键，炖煮成浓汤即可。出锅前可以调入适量食盐。

准备好三黄鸡，洗净切成块，去掉鸡爪和鸡***。

2、锅洗净倒入凉水煮沸，再把鸡块加入沸水中飞水。

3、待鸡肉煮熟后(变白)从锅中捞出待用。

4、在煮鸡肉时可顺便先准备好榴莲壳。从榴莲壳中沿壳边取下白色的内层嫩肉，去掉硬硬带丁刺的外壳。

5、将取出的榴莲皮肉切成段。

6、在沙锅底放入姜片，再将榴莲皮肉加入，同时也加入香菇或其它料，然后再放入准备好的鸡肉，这样鸡肉就放在上面了，最后加入水。

7、盖上沙锅的盖子开大火，煮沸后改小火慢慢煲。

8、注意大火煮沸时水会溢出，一定要注意安全。水沸后将盖拿掉也行。

9、继续煮1~2h既可，此汤煲好后已经没有榴莲味了，却特别的清香

榴莲肉炖鸡可以加胡萝卜吗？

可以，但是都是分开放的，一般放胡萝卜就不会放玉米。榴莲壳煲鸡做法准备材料：胡萝卜、土鸡半只、榴壳（白色的瓤部）适量、枸杞、北虫草、姜、香菜、料酒。步骤：

1、取肉鸡半只，洗净。

2、榴莲剖开，取出果肉，用刀将白色部分取下。

3、胡萝卜去皮，洗净，均匀切块。

4、加入适量的水、料酒、姜片。水量以没过肉鸡表面为宜，水量一次加足。

5、大火烧开后，汤面上的浮油撇去，加入适量的盐，用微火炖1小时。

6、可加入适量的北虫草和枸杞，但不宜过早加入，可在出锅前15分钟时将食材放入。

7、成品。

榴莲煲鸡汤的做法？

材料：榴莲肉100g，鸡翅根380g，红枣9粒，清水适量。

做法：

1、准备食材：鸡翅根和榴莲肉。

2、鸡翅根洗净，焯烫一下。

3、将榴莲肉、鸡翅根和洗净去核的红枣放入煮锅中，盖锅盖，大火烧开。

1、首先榴莲壳里面有一层厚厚的白色瓤，可用来煲汤或水煮，清香并具有降火的功效，用刀切下来；

2、把榴莲壳中的白瓤切成小块，取出榴莲核；

3、大枣和核桃肉用清水浸泡10分钟，尤其是核桃仁，可以取出涩味；

4、鸡切块后焯水至半熟或全熟，清洗干净备用；

5、将所有食材，除枸杞子外，放入炖锅，加生姜和料酒；

用料

榴莲心 两片

乌鸡 半只

盐 适量

榴莲心炖鸡汤的做法

把榴莲肉剥掉后，再把一片片白色的囊心割下来。这一盒是一个五斤榴莲割下来的量。一次吃不完，用保鲜盒装着放冰箱冷藏可以煮好几次

拿出两片榴莲心切好，放进汤锅先煮十分钟左右。白色那块是榴莲心，另外一个带一圈褐色的是榴莲核。

洗干净鸡，这次煮的是乌鸡，待榴莲心炖了十分钟后放下鸡煮十分钟就可以下盐调味上桌。

到此，以上就是小编对于四川榴莲炖鸡做法大全的问题就介绍到这了，希望介绍关于四川榴莲炖鸡做法大全的3点解答对大家有用。