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大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于火爆虾四川做法大全的问题，于是小编就整理了4个相关介绍火爆虾四川做法大全的解答，让我们一起看看吧。

1. 四川火爆龙虾的做法？
2. 火爆基围虾做法？
3. 火爆龙虾怎么个做法呢？
4. 火爆小龙虾的做法？

四川火爆龙虾的做法？

做法如下:

1.刷虾一清洗龙虾，用小刷子把虾刷干净

2.洗虾一清洗时放点盐进去，反复冲洗几遍

3.炸虾一锅里多点油烧热，倒入虾炸3分钟

4.炒料一大葱、蒜、姜、花椒、豆瓣酱、火锅底料、少许少许盐炒香

四川火爆小龙虾是一道非常受欢迎的川菜，下面是一种常见的做法：

原料：

- 小龙虾：适量

- 葱姜蒜：适量

- 辣椒：适量

- 食用油：适量

- 料酒：适量

- 豆瓣酱：适量

- 酱油：适量

- 料包（八角、桂皮、草果、干辣椒）：适量

火爆基围虾做法？

1.

准备食材，将基围虾、生姜、大蒜分别洗净，切好，待用

2.

热锅中倒油，将切好的生姜入锅，爆炒出香味

3.

然后将干净的基围虾迅速入锅，快速翻炒，大火

4.

很快，基围虾的颜色变成了粉红色，淋上生抽等调料

火爆龙虾怎么个做法呢？

火爆龙虾做法如下:

1.刷虾一清洗龙虾，用小刷子把虾刷干净

2.洗虾一清洗时放点盐进去，反复冲洗几遍

3.炸虾一锅里多点油烧热，倒入虾炸3分钟

4.炒料一大葱、蒜、姜、花椒、豆瓣酱、火锅底料、少许少许盐炒香

5.混炒一将炸好的虾倒入炒香的料里面

6.倒酒一倒入500ML啤酒（看量定）

7.加菜一加喜欢的菜（土豆、韭菜、面条）

8.焖烧一大火烧开15分钟左右

9.小火收汁起锅

火爆小龙虾的做法？

1、小龙虾洗净，用刷子从头到尾刷干净。然后从尾部抽出虾黑线，把头部的黑色部分去掉，再重新洗干净备用。

2、不粘锅热油，放入八角2颗，香叶三片，大蒜两瓣，大葱段，姜片，花椒10克，如果炒香，放入火锅底料，然后再翻炒均匀。

3、倒入洗净的龙虾，一勺豆瓣酱，继续翻炒三分钟。然后倒入500ml啤酒，焖煮至汤汁收干。

4、加入一勺胡椒粉，翻炒几分钟入味。

5、撒适量盐就可以出锅了！麻辣咸香，好吃到爆炸哦！

到此，以上就是小编对于火爆虾四川做法大全的问题就介绍到这了，希望介绍关于火爆虾四川做法大全的4点解答对大家有用。