大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于贵州酸辣西芹做法大全的问题,于是小编就整理了4个相关介绍贵州酸辣西芹做法大全的解答,让我们一起看看吧。
芹菜酸做法?
酸辣芹菜,做法简单,酸甜爽口,很是下饭,芹菜具有降血压的功效,这样炒出来更是让人爱吃,大家不妨也来试试。1.将芹菜洗净后切成小段装盘控水2.在烧热的锅中放入食用油3.放入盐4.放入芹菜5.放入干红辣椒翻炒6.放入香醋翻炒7.放入鸡精翻炒至香味溢出即可装盘
酸辣芹菜是如何制作而成的?
酸辣芹菜原料:嫩芹菜300克,红辣椒25克香油15 克醋20克盐适量酱油少许。
做法:将芹菜去叶去根,破四棱,切成 3厘米长的段,淘洗干净,放开水锅 内烫透捞出,再放凉水中淘凉,沥去 水分。
将红辣椒去籽去蒂洗净切成细 丝和芹菜放在一起,放入酱油盐、 醋香油搅拌均匀装盘食用。
用料:黄豆芽250克,芹菜3根,芝麻适量,食盐1小匙,白糖2小匙,生抽1大匙,香油少许,鸡精半小匙,蒜2瓣,米醋2匙
2.起锅,小锅烧水,开锅后放入黄豆芽,加米醋和糖,焯2-3分钟后,投入冷水待用。
酸辣水芹菜的家常做法?
用料:黄豆芽250克,芹菜3根,芝麻适量,食盐1小匙,白糖2小匙,生抽1大匙,香油少许,鸡精半小匙,蒜2瓣,米醋2匙
做法:1.首先将黄豆芽洗净、芹菜切成碎段,大蒜切末。
2.起锅,小锅烧水,开锅后放入黄豆芽,加米醋和糖,焯2-3分钟后,投入冷水待用。
3.把黄豆芽取出,淋干水分,放调料拌匀即可。
水芹菜洗净,去掉须根,切成手指长的段。番茄切块,蒜拍碎,热锅下冷油爆香蒜米,然后下番茄炒至番茄微软,下水芹翻炒一下,加入盐和糖炒至微软,加入酱油和陈醋,翻炒均匀,出锅就可以了
酸辣菜的八种做法?
芝麻面 1克、鲜鱼汤 0.3升、整棵白菜 2公斤、萝卜 500克、水芹菜 50克、辣椒面 20克、虾酱 20克、梨 200克、葱丝 200克、蒜末 30克、姜末 5克、精盐 50克
制作过程
1、把***用10%的盐水腌24小时左右。把辣椒面以1:1.2的比例对水搅拌后备用。把水芹菜切成3厘米的条。
2、在萝卜菜里放入辣椒汁后,放入白糖、明太鱼、虾酱、蒜、生姜、梨丝、水芹菜、葱、精盐做成馅。
3、把辣***馅夹入***叶之间,用外面的叶子包住。在坛子里放一层萝卜上盐以后,使***的切开面向上垒放,最后用石头压住。过三天后浇上辣白菜汤,封好腌味。
4、把去掉骨头和头尾部的明太鱼剁成末以后,放入辣椒面、精盐、葱、蒜腌20分钟左右。虾酱剁成末后,放入辣椒面、蒜瓣。萝卜中1/3切成丝,2/3切成块
泡椒萝卜芹菜怎么做好吃?
1. 准备食材:将白萝卜、胡萝卜和芹菜分别洗净,切成条状备用。
2. 腌制:在切好的蔬菜条中加入一勺盐,腌制一段时间,直到蔬菜条变软并出水分。然后将汤汁倒出,挤尽剩余水份。
3. 调制泡椒汤汁:取一干净容器,放入适量泡椒和泡椒水,再加入几根切碎的泡椒。根据个人口味,加入适量糖和白醋,调成酸辣甜的口味。
4. 浸泡:将腌制好的萝卜芹菜条放入泡椒汤汁中,浸泡两三个小时,让其充分入味。
5. 装盘:将浸泡好的萝卜芹菜条捞出,装盘即可食用。
小贴士:
1. 泡椒有咸辣味,根据个人口味适量添加。
2. 腌制蔬菜时,可以适当加入糖,增加口感。
3. 喜欢更辣的口感可以多放一些泡椒。
4. 天气炎热时,做好后放入冰箱冷藏,以免影响口感。
到此,以上就是小编对于贵州酸辣西芹做法大全的问题就介绍到这了,希望介绍关于贵州酸辣西芹做法大全的4点解答对大家有用。
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