云南文山美食小吃做法大全,云南文山美食小吃做法大全图片

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1. 文山小吃，推荐些嘛？
2. 小米辣可以做什么菜？
3. 台中夜市外的名小吃有什么？

文山小吃，推荐些嘛？

文山是壮族苗族自治州是云南省下辖的民族自治州，位于中国西南边陲的云南省东南部，东与广西百色市接壤，南与越南社会主义共和国接界，西与红河哈尼族彝族自治州毗邻，北与曲靖市相连。文山有好多当地特色小吃比如；岜夯鸡、豆沙粑粑、荷叶粥、花米饭、椒盐饼、麻栗坡坨肉、苗家狗汤锅、扭磁粑、三七汽锅鸡、三七乌骨鸡、水晶肉、酸汤鸡、温淘米线、血旺猪肉、油糖糕、醉虾等。

小米辣可以做什么菜？

小米辣小炒肉

材料：猪肉、小米椒、生姜、蒜头、黄豆酱、料酒、酱油。

做法：1、将猪肉清洗干净，取出沥干水分以后，加入适量的料酒搅拌均匀。

2、将小米椒和生姜、蒜都清洗干净以后，切成碎末，倒入到碗中加入适量的黄豆酱和酱油搅拌成酱汁备用。

3、锅内加入适量的油，油热了以后，加入蒜、姜炒香以后，加入准备好的猪肉继续炒香。

台中夜市外的名小吃有什么？

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