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云南各市特产?
玉溪澄江藕粉,华宁柑桔。
迪庆虫草,天麻,贝母,知母,雪莲,厚朴,鹿茸。
云南十大特产有丽江雪桃、普洱茶、普洱茶、富民杨梅、昭通苹果、广南铁皮石斛、鸡枞菌、宣威火腿、鲜花饼、呈贡宝珠梨。其中鸡枞是云南省特产的一种名贵食用菌。它以肉质细嫩爽口,含有钙、磷、铁、蛋白质等多种营养成分,味道特别鲜甜而著称。文山的三七,活血化瘀效果非常显著。
云南省的特产有:宣威的火腿,云南白药,普洱的普洱茶,建水的过桥米线,龙陵紫皮石斛,云南鲜花饼,文山三七,保山小粒咖啡和绿豆,富民杨梅,昭通苹果和天麻,石屏豆腐,建水的臭豆腐和燕窝,腾冲饵丝,秋北的辣椒,曲靖的韭菜花,大理的乳扇,楚雄的野生菌和沃柑,罗平的蜂蜜,宜良的烤鸭等。
云南的特产主要有普洱茶、文山三七、鲜花饼、过桥米线、宝珠梨。云南普洱茶是一种经过发酵而成的黑茶。云南文山的三七也是云南的特产之一,文山三七是一种很有价值的中药材。云南的鲜花饼,皮薄馅多,使用的原材料都是云南新鲜的可食用花朵,用料新鲜,营养丰富。云南的过桥米线十分有名,云南米线也是云南人最喜爱的食物,云南米线把吃米线的方法发挥到了极致。
云南呈贡宝珠梨肉质细嫩,是中国地理标志产品。
陆良县有什么美食推荐的?
有陆良板鸭、陆良麻衣馓子、陆良米线、陆良丝窝糖、小卷筒。
陆良腊鸭,每只重2公斤左右,造型为杏仁形,独具特色,色白无毛,盐味适中,肉质细嫩,营养丰富,味道鲜美。
陆良的麻衣馓子是以上好的小麦面为原料,先精心进行和面,然后扭成“千钧扣”的样子,用菜籽油炸至金***,趁热在其表层撒上芝麻作为糖衣即成。其特点是又香又脆又酥又甜,特别是馓子实体内灌满了饴糖,外香内甜,香甜相间。
米线是云南最有名的小吃之一,陆良米线又是其中的佼佼者,在众多云南米线中独树一帜。在陆良,很多人把米线作为早餐、中餐甚至宵夜,一碗热气腾腾、香辣可口的米线下肚,立马元气满满。
丝窝糖则是白糖的“改进型”和“加工型”,在白糖加热变得较软即将熔化时,把它拉成丝状,大约跟发丝差不多粗细,然后醮上本地熟制纯黄豆面,把它绕成卷,再经过特殊的冷却工序加工而成。
越南小卷筒由华侨带入陆良,并和陆良人的口味结合改进,已经算是一道地道的陆良小吃。
陆良县美食有滇陆猪,麻衣馓子,陆良松茸,陆良蜜香梨,曲靖干巴菌,烧洋芋,密香梨,曲靖冻菌,陆良麻依馓子,陆良官兵饭,陆良浸梨,陆良板鸭,软米线,丝窝糖,曲靖老人头等。
陆良县美食有陆良板鸭、陆良麻衣馓子、陆良米线、陆良丝窝糖、陆良芋头粑粑、小卷筒等。
1、陆良板鸭:选用壮而肥的仔鸭,用适量食盐腌制而成,盐味适中,肉质细嫩,营养丰富,味道鲜美,是广大消费者喜爱的一种食品。
2、陆良麻衣馓子:以上好的小麦面为原料,其特点是香、脆、酥、甜。
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