贵州炒菜头做法大全窍门_贵州炒菜菜谱

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本文目录一览：

• 1、青菜头怎么炒好吃
• 2、贵州好吃的炒菜
• 3、青菜头的做法大全

青菜头怎么炒好吃

将猪肉洗净，切成薄片，放入适量淀粉，加入少许清水，拌匀。青菜头去皮，切成薄片。锅里放适量植物油，烧热，放入几粒花椒爆香，将花椒铲出不用。放入肉片翻炒。炒至肉片变色，放入青菜头片翻炒均匀。

香菇青菜这样炒好吃，首先准备食材：嫩绿的上海青，可以用其他的青菜，胡萝卜削皮切片，姜蒜剁成蓉。

做法一：（1）食材：青菜头 2个、肉少许、油少许、酱油少许、盐少许、葱少许、鸡精少许、辣椒少许。（2）青菜头洗干净，把坏的地方削掉，切成薄片。（3）锅热后加油，炒熟。

教大家炒青菜头的做法青菜头怎么炒好吃食材芥菜疙瘩丝150克干辣椒3个蒜3瓣小葱2根调味料食用油5克花椒1克鸡精2克生抽1克青菜头的做法1干辣椒切断，蒜切片，小葱切段2锅中倒入适量油，油温。

【炒青菜】原料：上海青、食盐、大蒜、小米椒、蚝油、鸡精 制作：准备一些自己喜欢吃的青菜，我这里准备了一些上海青，将其根部切上一刀，再把它一片一片的摘下来。

原料准备好。香肠切薄片，大蒜剁碎。香肠放入蒸锅蒸15分钟。同时把青菜头削掉外皮，切成薄片。香肠蒸好了。锅内入适量油，放大蒜碎炒香，倒入青菜头炒至发软，放入生抽、鸡精和盐调味。

贵州好吃的炒菜

贵州好吃的炒菜贵州的炒菜是广受欢迎的美食之一。这里有许多出色的炒菜，其中最受欢迎的是土家炒肉和酸菜鱼。土家炒肉是一道非常受欢迎的美食，以猪肉和豆腐为主料，加入蒜末和泡椒进行翻炒，口感嫩滑，带有香味。

酸汤鱼：酸汤鱼是贵州的地方特色菜，选用新鲜鱼肉为主料，调料丰富，以黄酸菜、花椒、辣椒等为主要调味料，味道酸辣可口，是贵州餐桌上必备的美食之一。

辣子鸡 辣子鸡是一道极有贵州特色的菜。先将鸡切成块经过香料腌制，然后放入油锅内爆，熟后捞起来。在油锅中放入大量的糍粑辣椒，辣椒制好后将鸡块倒回锅内同烹。这道菜可以是家常炒菜，也可以是火锅。

青菜头的做法大全

1、凉拌青菜头：调料：盐、生抽、香醋、花椒油、辣椒油、大蒜、白糖、香油、味精。

2、菜头去皮切薄片，再切成丝，加盐腌至变软，抓软冲水，把盐冲干净。

3、涪陵青菜头做法 可泡炒烧拌煮汤，等多种吃法吃法之一，泡青菜头将青菜头的老皮削掉，洗净切成小块放进用我们涪陵独有的胭脂萝卜养过的泡菜水坛子里，第二天就可以捞出来，切成小片或丝，颜色红白相间。

4、原料准备好。香肠切薄片，大蒜剁碎。香肠放入蒸锅蒸15分钟。同时把青菜头削掉外皮，切成薄片。香肠蒸好了。锅内入适量油，放大蒜碎炒香，倒入青菜头炒至发软，放入生抽、鸡精和盐调味。

关于贵州炒菜头做法大全窍门和贵州炒菜菜谱的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。