云南奶豆腐做法大全,云南奶豆腐做法大全图片

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于云南奶豆腐做法大全的问题，于是小编就整理了4个相关介绍云南奶豆腐做法大全的解答，让我们一起看看吧。

1. 云南番茄豆腐家常做法？
2. 云南炖霉豆腐的方法？
3. 云南包浆豆腐摆摊做法？
4. 云南熟豆腐做法？

云南番茄豆腐家常做法？

番茄豆腐家常做法如下

步骤1番茄用开水烫一下去皮

步骤2番茄切小丁

步骤3豆腐放盐水中浸泡

步骤4锅热油

步骤5豆腐切块放入锅中煎

步骤6一面煎黄后翻面继续煎，两面都煎成金***后盛出备用

步骤7锅留底油爆香葱、姜

步骤8倒入番茄翻炒

步骤9放入适量糖

云南炖霉豆腐的方法？

要制作云南炖霉豆腐需要准备以下材料：新鲜霉豆腐、鸡腿、姜片、蒜瓣、干辣椒、八角、花椒粉、香菜、香葱、料酒和酱油。

先将霉豆腐切成块状，入沸水中焯水去腥后捞出备用。

鸡腿切块，姜蒜切末备用。

加热炒锅，加入适量油烧热，放入干辣椒、八角、姜蒜煸炒出香味。

接着加入鸡腿块煸炒至变色。倒入适量料酒，加入适量清水，炖煮约15分钟。

最后加入豆腐块，加入适量酱油，继续炖煮5分钟。炖好后，撒上花椒粉、香菜、香葱即可。这样炖出的云南炖霉豆腐肉质鲜嫩、味道香辣可口。

云南炖霉豆腐是一道特色菜品，下面是一种常见的做法：

材料：

- 霉豆腐：适量

- 牛骨汤或高汤：适量

- 豆瓣酱：适量

- 干辣椒：适量

- 姜蒜：适量

- 蔬菜（如青菜、豆芽等）：适量

- 食盐：适量

云南包浆豆腐摆摊做法？

1、主料：豆腐（150克）、番茄（500克）。

2、调料：植物油（100克）、大葱（20克）、白砂糖（5克）、味精（2克）、盐（4克）、淀粉（玉米）（5克）、番茄汁（20克）、葱花一小把。

云南熟豆腐做法？

熟豆腐的主要材料就是青毛豆。

1.从市场上买来带杆带壳的毛豆，把豆米剥出来，洗净，打成浆。

2.然后根据自己的喜好，准备青菜丝，或小瓜丝，或芹菜段等都可以。

3.根据自己喜好的浓淡程度在锅内加入适量的水

4.水开后加入准备好的蔬菜，待水再开时把蔬菜翻一下，加入豆浆，煮开后闻不到生豆味即好了。

到此，以上就是小编对于云南奶豆腐做法大全的问题就介绍到这了，希望介绍关于云南奶豆腐做法大全的4点解答对大家有用。